阿醜的吃喝玩樂

簡單的什錦義大利麵，

直接用炒菜鍋一鍋到底，

超方便又好好吃喔！

＜什錦義大利麵＞材料：

1.義大利麵（阿醜用彎彎麵，適合寶寶，比較不會噎到）

2.番茄一顆

3.絞肉適量

4.蘑菇數朵

5.洋蔥半顆

6.玉米筍數根

7.透抽適量

喜歡蒜頭的話，可以加幾瓣大蒜更好吃！

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阿醜買這種義大利麵，

在頂好買到的，

小小的麵條，

非常適合寶寶食用。

鍋中不放油，

將洋菇、洋蔥用小火炒香，

洋菇要炒到出水才會香喔！

除了透抽以外，

將其他食材通通放入，

炒到肉變色，

再倒入義大利麵，

加入過濾水，

請確認義大利麵被水淹過，

這樣才會熟喔！

義大利麵熟透需要一點時間，

請用中小火煮，

一邊用鍋鏟翻動，

避免燒焦黏鍋。

水分如果不夠，

記得再適量加入，

直到麵條軟化喔！

麵條軟化後，

加入少許鹽巴調味，

再倒入透抽或其他喜歡的海鮮食材。

美味又簡單的什錦義大利麵上桌囉！

安安和樂樂吃得超開心，

尤其是樂樂，

不會再被麵條噎到，

真的很讚哪！

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