阿醜的吃喝玩樂

誰說寶寶不能吃麻油雞，

冬天那麼冷，

當然也要替寶貝量身訂做寶寶版麻油雞囉！

食材天然、做法簡單，

用大同電鍋就可以煮麻油雞囉！

寶寶版麻油雞適合年齡：

建議一歲以上，具備基本咀嚼能力再食用，

必須分別嘗試過每一種食材，

不過敏，就能安心享用了！

＜寶寶版麻油雞＞材料：

1.雞肉適量

2.薑片三小片

3.麻油約10～15c.c.

4.玉米筍

5.蘑菇

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/drvfrz3

鍋中不放任何油，

直接將雞肉下鍋，

雞皮請朝下。

煎至雞肉兩面變色後，

放入薑片，

薑片不要放太多，

避免太辣，寶寶不喜歡，

接著加入少量麻油，

再拌炒約兩分鐘。

炒好的雞肉倒入鍋中，

加入適量過濾水，

水量需淹過食材。

電鍋外鍋倒入兩杯量米杯的水，

開始燉煮。

電鍋跳起後再悶個五分鐘左右，

加入洗淨的玉米筍及蘑菇，

外鍋再倒一小格量米杯的水，

按下開關燉煮。

開關跳起後，

就可以大快朵頤啦！

加入麵線，

真是超級完美的一餐啊！

喜歡的話，

可以再燙個青花椰和高麗菜，

讓營養更加均衡喔！

小寶貝吃寶寶版麻油雞進補，

大人如果習慣酒味，

請再自行添加少許米酒。

其實不加酒，寶寶版的麻油雞湯頭已經極為鮮甜，

吃完並不會口乾舌燥，

非常好吃喔！

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