當談到法式餐酒館時，
JK STUDIO法式餐酒館無疑是引領潮流、融合優雅和美食的極致代表。
JK STUDIO法式餐酒館共有兩間分店：台北信義店 & 大直忠泰店
分別位於台北的信義區，以及大直NOKE 忠泰樂生活5樓。
無論是在繁華的信義區或是寧靜的大直，都能品味到法式美食的精髓。
經典的傳統老法菜
JK STUDIO法式餐酒館的菜單以經典的傳統法式菜式為主打，
讓您彷彿置身於巴黎街角的小酒館中。
從單純的鄉村麵包到口感豐富的油封鴨腿，
每一道菜都散發著濃濃的法式風情。
回憶巴黎街角的小酒館
步入JK STUDIO法式餐酒館，彷彿走進了巴黎街頭的小酒館。
溫馨的燈光、優雅的裝潢，以及悠揚的法式音樂，
讓您感受到法國浪漫的氛圍，猶如置身於遙遠的巴黎街頭。
佐餐酒與紅白葡萄酒
JK STUDIO法式餐酒館提供多款精選的佐餐酒和紅白葡萄酒，
能夠完美搭配美餚佳餚。
從清爽的白酒到豐潤的紅酒，
每一款都是大廚精心挑選，
為客人帶來極致的味覺享受。
方便的交通位置
位於信義區的JK STUDIO法式餐酒館鄰近台北市政府捷運站，交通便捷，
而大直忠泰店停車方便，吃完法餐還能順便逛百貨，
不論是與摯友共度美好時光，抑或是宴請貴客，
JK STUDIO法式餐酒館都是您品味法式美食的絕佳選擇。
外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食，
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JK STUDIO法式餐酒館
IG： https://www.instagram.com/jk_studio_official/
FB： https://www.facebook.com/jkstudio.tw
台北信義店
地址：110 台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
電話：(02) 2766 1891
大直忠泰店
地址：104 台北市中山區樂群三路200號5樓 (忠泰樂生活5樓)
電話：(02) 8502 5666
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阿醜這次是前往JK STUDIO法式餐酒館-大直忠泰店，
位於NOKE 忠泰樂生活，泊車相當方便，
我們停好車後，直接搭乘手扶梯前往5樓。
JK STUDIO法式餐酒館的裝潢別具一格，
營造出一種精緻優雅又富有情調的氛圍。
餐廳的室內設計極具法式風情，
從華麗的吊燈到精緻的古典裝飾，
每一處細節都散發著濃厚的法式浪漫氛圍。
透過巧妙的燈光設計，營造出柔和的氛圍，
讓人仿佛置身於巴黎街頭的古典酒吧。
JK STUDIO法式餐酒館提供經典道地的法國菜餚，
菜單內容非常豐富，
無論前菜、濃湯、正餐、甜品、飲料，
讓您可以充分享受法式料理的精隨，以及JK STUDIO法式餐酒館的貼心服務。
覆盆莓優果飲漸層的色澤，
讓人一眼就愛上，
享用的時候記得攪拌均勻，
帶點微酸滋味，非常對女孩子的味蕾。
巴黎紓壓茶口感結合了茶香與花果香，
甘甜的風味，既豐富又帶有柔和氣息，
令人陶醉其中，是一款讓人放鬆身心的絕佳茶飲。
經典法式尼斯沙拉是一道著名的地中海美食，
口感豐富多元，
新鮮的生菜與蕃茄交織出清爽的口感，
而美味的油漬鮪魚片，加上軟嫩的白煮蛋，淋上特調醬汁後，
讓人彷彿置身於陽光明媚的海濱，感受到綿延的夏日微風。
鄉村麵包與發酵海鹽奶油是一對絕妙的組合，
鄉村麵包的外皮酥脆帶有微微的焦香，
而內裡則是鬆軟綿密，帶有一絲絲的彈性，
讓人吃的每一口都充滿了麵包的香氣。
發酵海鹽奶油濃郁滑順，因為經過了發酵處理，
使其口感更加豐富柔滑，且帶有淡淡的乳酸香氣，
配上微鹹的海鹽風味，為鄉村麵包增添了層次感和豐富度。
蒜香勃根地田螺是一道讓人垂涎欲滴的美味佳餚，
青醬為這道菜增添了一份清新的風味，
它與蒜香完美結合，緩和了蒜頭的濃烈，使整道菜更加平衡。
蒜頭、青醬與田螺融為一體，鮮美彈牙，
配上麵包更是令人垂涎欲滴。
迷迭香白酒炒蘑菇鮮嫩多汁，
經過炒製後，蘑菇散發出淡淡的焦香，
外皮微微焦脆，內裡鮮嫩多汁，
彷彿在口中爆出一股鮮美的味道，令人吮指再三。
迷迭香的香氣瀰漫在整個菜餚中，清新而怡人，
白酒的香醇口感與迷迭香的香氣相互輝映，
為菜餚增添了一份獨特的風味。
蟹肉餅與茵陳蒿奶油是一道兼具精緻與濃郁風味的美味佳餚，
蟹肉餅以新鮮的蟹肉為主要材料製成，肉質細膩鮮甜，
口感彈牙多汁，每一口都充滿了海鮮的鮮美風味，令人陶醉。
茵陳蒿奶油醬汁由茵陳蒿、奶油和調味料煮製而成，
奶油的香濃與茵陳蒿的清新相互融合，賦予了餐點濃郁的風味，令人難忘。
焦化奶油經過烹製後，散發出濃郁的奶香和微焦的香氣，
而芝麻葉的加入為這道菜增添了一份清新的風味。
讓您在享用的同時，彷彿在口中綻放出一朵朵清新的花朵，
為整道菜提供了一份獨特的風味。
小牛胸腺是小牛的靠近胸口的腺體，
當牛成熟後，腺體就會不見，
因此只有在小牛身上能夠取得。
小牛胸腺的口感嫩滑、豐潤多汁、鮮美香濃，
配上營養脆口的青花筍，
絕對是值得品味的美味佳餚。
法式牛肉洋蔥湯口感濃郁柔滑，
洋蔥甜香與牛肉鮮美交融，且有雞高湯打底，
湯汁鮮美、香氣四溢，
主廚加入莫札瑞拉起司，融化後為湯品帶來了絲絲濃郁的奶香，
起司的香氣與湯汁相互交融，賦予了湯品更加豐富的層次和口感，令人回味無窮。
此外，還有酥脆的麵包片浸泡在湯中，吸收了湯汁的滋味，
為湯品帶來了另一種層次的享受。
酥皮主廚濃湯是每日例湯加上酥皮，
這次我們嚐到的是以新鮮的蕪菁烹製而成的湯品，
蕪菁經過細心烹煮後，散發出濃郁的香氣，湯汁濃稠柔滑，
每一口都充滿了蕪菁的鮮甜味道，讓人回味無窮。
上頭覆蓋的酥皮為湯品增添了一份香脆口感，
與濃郁的湯汁形成鮮明對比，令人一嘗就愛上。
法式小羔羊與波特莓果醬是一道結合了精緻羊排、濃郁波特莓果醬和時令蔬菜的美味佳餚，
小羔羊排經過適當的調味和烹調，肉質細嫩、入口即化，
每一口都充滿了肉汁的鮮美，令人難以抗拒。
波特莓果醬為這道菜增添了果香和甜味，
波特莓果醬的濃稠質地與小羔羊排的肉汁相融，形成了一種獨特的風味，令人驚艷。
配上時令蔬菜一同享用，清新的風味，
讓您每吃一口都是一場完美的味覺盛宴，
絕對值得品嘗一番。
油封鴨腿與芥末籽醬結合了鴨腿的鮮嫩與芥末籽醬的獨特風味，
呈現出豐富多樣的口感。
鴨腿的外皮經過油封處理後，保留了一層酥脆的口感，
每一口咬下去都充滿了肉汁的鮮美，
而芥末籽醬為這道菜帶來了一股獨特的辛香風味。
諾曼第豬排是由噶瑪蘭豬排、焦糖蜜蘋果和芥末籽奶醬精心搭配而成，
豬排經過適當的處理和烹調，肉質鮮嫩細膩，
焦糖蜜蘋果則為這道菜帶來了一份甜蜜的驚喜，
蘋果以焦糖蜜製成，表面焦香酥脆，內裡鮮嫩甜美，
與豬排的鮮嫩肉質形成了完美的組合；
最後沾上芥末籽奶醬，口感奇妙地達到平衡，令人愉悅且難忘。
JK STUDIO法式餐酒館每一道料理都讓人回味再三，
想要來場浪漫約會或宴請賓客，
選擇JK STUDIO法式餐酒館，絕對賓主盡歡、浪漫度破表。
飯後還有最讓人期待的甜點，
提拉米蘇是一款濕潤滑順的甜點，且是季節限定品項，
蛋糕和奶油混合了咖啡和巧克力的香醇，
入口即化，超級順口呢！
法式熔岩巧克力蛋糕一切下去立刻湧流出巧克力，
酥脆外皮、融化的巧克力、香醇的杏仁以及清涼的冰淇淋相互輝映，
每一口都是一場極致的味覺享受。
偶爾要對自己與另一半好一點，
來場JK STUDIO法式餐酒館的浪漫饗宴，
肯定增進彼此感情！
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台北信義店
地址：110 台北市信義區基隆路一段147巷5弄13號
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大直忠泰店
地址：104 台北市中山區樂群三路200號5樓 (忠泰樂生活5樓)
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