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和風小肉丸用電鍋就能完成,

完全不需要廚藝,

真的超簡單!

 

<和風小肉丸>材料:4~5人份

1.絞肉2盒(700g)

2.洋蔥一顆(185g

3.味醂20c.c.

4.醬油20c.c.

若懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,

挺方便的:https://shp.ee/y4bs8gx

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洋蔥切末,

放入絞肉後,

加入醬油與味醂,

用一根湯匙拌勻。

 

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用手輕輕捏成肉丸子,

不要過分壓緊,才不會影響口感喔!

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放入電鍋中,

外鍋請倒2杯量米杯的水,

我習慣蓋上內、外鍋蓋,

按下開關蒸煮。

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電鍋跳起後,

確認肉丸全熟透,

就可以盛出食用囉!

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趁我在拍照,

樂樂忍不住一直偷吃,

真的超美味啦!!

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想不到簡單的調味,

就能煮出超受歡迎的和風小肉丸,

大家一定要學起來。

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今晚的餐點很簡單,

完全不需要大費周章,

用電鍋烹煮的和風小肉丸,

快速又好吃呢!

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