蒜香蒸肉餅是一道毫無技巧，
卻保證下飯的料理，
一根湯匙就能輕鬆完成，
孩子肯定說您好棒棒！
＜蒜香蒸肉餅＞材料：4～5人份
1.絞肉620g
2.蒜頭6瓣（12g）
3.醬油30g
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絞肉、蒜頭末與醬油倒入鍋中，
用湯匙攪拌均勻。
均勻鋪上盤中，
用湯匙抹平表面。
電鍋外鍋請倒1.5杯量米杯的水，
按下開關蒸煮。
開關跳起後，確認肉中心熟透，
就可以大快朵頤囉！
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