椒鹽豆腐10分鐘就能上桌，
素食料理也可以很美味唷！
＜椒鹽豆腐＞材料：4人份
1.豆腐3塊（350g）
2.胡椒鹽適量
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我買的是板豆腐，
下鍋煎比較不容易破裂，
鍋中倒油，豆腐切小塊後即可用中小火煎，
煎至兩面金黃。
加入適量胡椒鹽，
即可盛盤。
香煎椒鹽豆腐很快速又美味，
對吃素的朋友而言，
豆腐是極佳的蛋白質來源唷。
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