蒸肉餅是阿醜非常喜歡做的料理,
一來快速,二來全家大小都捧場,
比起翻炒半天來得簡單又吸引人,
這道雪白菇紅蘿蔔蒸肉,
也是一根湯匙就搞定,
大家快點一起動手做。
<雪白菇紅蘿蔔蒸肉>材料:5人份
1.絞肉500g
2.雪白菇一包(100g)
3.紅蘿蔔一段(30g)
4.蔥花50g
5.醬油30g
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雪白菇和紅蘿蔔切末,
所有材料通通放入鍋中,
用湯匙攪拌均勻。
倒入大碗中,上頭可用湯匙抹平。
電鍋外鍋倒入2.5杯量米杯的水,
按下開關蒸煮。
電鍋跳起後,就能大快朵頤囉!
保證好吃,一級棒。
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