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安安和樂樂不喜歡喝豆漿,

除非加糖(而且是不少糖)才喜歡喝,

但是豆漿極其營養,

阿醜又不願意給寶貝喝太多糖分,

乾脆將無糖豆漿煮成炊飯,

少了豆味,

也不會那麼容易脹氣,

大家不妨試試看喔!

<黑豆漿時蔬炊飯>

1.米適量(阿醜用小米加白米)

2.洋菇

3.香菇

4.美白菇

5.山藥

6.黑木耳

7.玉米(請取下玉米粒)

8.高麗菜

9.無糖黑豆漿(也可以改黃豆漿)

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米洗淨後,

加入黑豆漿和過濾水,

阿醜大約用三分之二的黑豆漿加上三分之一的過濾水,

當然您喜歡的話,

也可以全部用豆漿喔!

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炊飯的水量很重要,

阿醜習慣用手指來量,

大約是一指節的水量高度(指尖碰到米為主),

如果不習慣用手指測量,

大約一杯米倒入1.2杯的水量。

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放入其他食材,

電鍋外鍋倒入一杯量米杯的水,

按下開關煮飯。

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電鍋跳起後,再悶約十分鐘即可食用。

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非常簡單的豆漿炊飯,

加上其他食材,顯得香甜可口,

不用任何調味料就很好吃了唷!

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