玉米味道鮮甜，

有豐富的蛋白質、維生素與礦物質，

並且含有膳食纖維，

營養價值極高，

然而農藥下得重，

導致許多媽咪們不敢輕易買給家人及寶貝們吃，

阿醜教您四個步驟，

輕鬆與農藥說掰掰！

詳細資料可參考：

玉米先刷再汆燙

步驟一：沖

先用清水沖洗，將農藥做基本清除。

步驟二：泡

將玉米泡於清水中，

讓農藥溶於水，

若擔心玉米將農藥吸回，

可以持續開小量的流水浸泡約5～10分鐘即可。

第三步驟：刷

由於玉米表面凹凸不平，

一定得用軟毛刷子輕輕刷洗表面才乾淨。

第四步驟：燙

正式煮玉米之前，

建議先用滾水燙過兩分鐘，

將玉米心的農藥去除。

燙過玉米的水請倒掉，

若要煮玉米湯，

再準備另一鍋乾淨的水，下鍋煮湯品。

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