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冷颼颼的冬天裡,能吃到熱騰騰的烤番薯,

是何其幸福的事情!

不用出門買,也不用具備烤箱,

只要一台電鍋,就可以搞定啦!

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<電鍋烤番薯>材料:

1.番薯數條

若懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/csq25fj

盡量選擇小條一點的番薯,

烤得比較快唷!

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番薯洗淨,

不用去皮。

電鍋中鋪一張烘焙紙,

擺上番薯。

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不加任何的水,

蓋上鍋蓋後,

伸出您可愛的手指頭,

按下開關。

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跳起後,等待5~10分鐘後,

再次按下開關。

前後約5~7次(看番薯大小)。

中途可以開蓋,將番薯翻動,

受熱可以更均勻。

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熱騰騰又香噴噴的烤番薯完成囉!

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全家人都吃得超開心的呢!

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沒有烤箱的朋友,

快來試試用電鍋烤番薯吧!

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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