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米阿呼營養價值高,

單喝之外,還可以做成餅乾,

讓寶貝飲食多點變化。

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煮完豆漿剩下的豆渣常常都丟掉,

真的好浪費,

豆渣有豐富的植物性蛋白質,

不吃下肚實在太可惜,

阿醜乾脆把兩者合一,

沒想到小小的變化,

讓兩個寶貝喜愛得不得了。

<米阿呼豆渣餅>材料:

1.豆渣半碗(阿醜製作黑豆漿,過濾留下來的黑豆渣)

2.米阿乎半碗

3.雞蛋兩顆(沒吃過全蛋,可以只用蛋黃)

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如果小寶貝對雞蛋過敏,

或是還沒吃過雞蛋,

可以參考以下兩個不用雞蛋的米阿呼食譜:

 

將雞蛋、豆渣和米阿呼放入碗中,

倒入半杯過濾水,

通通攪拌均勻。

基本上,米阿呼:豆渣:水=1:1:1

同樣比例即可。

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平底鍋鋪上一層烘焙紙,

烘焙紙可以在全聯買到哦。

小火乾煎米阿呼豆渣餅。

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底部變色微焦後,

熄火,取出烘焙紙,

鋪上另一層烘焙紙,

倒反過來繼續用小火煎。

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輕輕撕下烘焙紙。

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兩面都煎到微焦,

熟了即可取出。

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安安和樂樂吃得超級開心,

不喝米阿呼的安安,

竟然吃掉兩大盤,

真的太讓阿醜感動了!

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阿醜使用的米啊呼是以下品牌,

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