阿醜的吃喝玩樂

電鍋番茄燉肉，備料簡單，作法快速，

毫無廚藝的朋友，一樣可以餵飽全家人。

＜電鍋番茄燉肉＞材料：4人份

1.排骨兩盒（626g，您也可直接挑選去骨的梅花肉，會更軟嫩）

2.番茄一顆（140g）

3.玉米筍一盒（95g）

4.醬油40c.c.

5.過濾水180c.c.

若懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，

挺方便的：

https://shope.ee/3pwFpVb0zO

排骨汆燙後，洗淨備用，

如何汆燙肉類，請參考：

【料理小撇步】肉品無腥味，汆燙（跑活水）方法您做對了嗎？

將所有材料放入鍋中，

倒入醬油與過濾水。

電鍋外鍋請倒2.5杯量米杯的水，

按下開關蒸煮，

如果是用瓦斯爐燉煮，

大約煮1小時左右。

煮好的番茄燉肉，肉質帶Q勁，

安安和樂樂都非常喜歡，

如果牙口不好，想要更軟爛，可以外鍋多放些水（3杯水），

依照自己的口感來燉煮。

煎個荷包蛋、炒個青菜，

搭配電鍋番茄燉肉，

完美的一餐上桌囉！

為家人預備餐點一點也不難，

不得不說電鍋真是我們的好朋友啊！

歡迎加入「阿醜的吃喝玩樂Telegram」，

請先下載Telegram，

安卓手機：https://telegram.org/dl/android

蘋果手機：https://telegram.org/dl/ios

電腦版本：https://telegram.org/dl/desktop

下載Telegram後，因是英文介面，

請安裝中文化：https://t.me/setlanguage/taiwan

再搜尋：阿醜的吃喝玩樂，

或是直接點選：https://t.me/ugly438

加入我們，

如此一來，阿醜所發的吃喝玩樂與抽獎訊息就不漏接囉！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

博客來：http://goo.gl/SMu7zZ

誠品：http://goo.gl/FbsBGE

金石堂：http://goo.gl/1uqFh9

讀冊生活：http://goo.gl/s6Vtvz

阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

1.博客來網路書店

2.誠品網路書店

3.金石堂網路書店

趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"

這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～

電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」

手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」

想要看阿醜更多的食譜，

可以從這兒瀏覽比較方便又快速喔！

http://recipe.piliapp.com/author/fresh438/

歡迎轉貼分享哦！ 

想要看更多料理食譜或跟著阿醜吃喝玩樂嗎？

還有不定期抽獎活動唷，

請上FB來認識阿醜吧！ 

喜歡阿醜的文章，請不要吝惜給阿醜鼓勵唷，

在最底下按個 推，

在文章標題開頭按個 讚

讓阿醜更有動力發文，謝謝囉～

快來FB替阿醜按個讚哦～