2019碧潭水舞季於3.8開始演出，
為迎接廣大旅人到訪，
碧潭水岸第一排商店街特別推出各項超值優惠，
週一至週五消費滿1000元，
就有機會得到水舞限定環保提袋（限量1000個），
賞水舞、吃美食、得提袋、外加拍美照，
如此精彩活動，趕快安排碧潭旅遊吧！
貼心提醒您，若想輕鬆遊碧潭，
建議搭乘大眾交通工具前往，
避免停車位一位難求，掃了旅遊興致。
水灣BALI景觀餐廳（碧潭店）
官網：http://www.waterfront.com.tw/index.php
地址：新北市新店區碧潭風景區東岸商店街B09
電話：（02）2912-5568
營業時間：12:00～21:30
商店街中各國風味美食齊聚一堂，
另有創遊市集，結合親子遊樂區以及文創物品，
讓您吃喝玩樂一次滿足。
水灣BALI景觀餐廳是欣賞水舞的最佳觀景地點，
不僅用餐環境佳，更正對水舞表演場域，
想要輕鬆賞景，不用人擠人，
來水灣BALI景觀餐廳（碧潭店）就對了！
由於是半露天座椅，難免會有蚊蟲煩擾，
餐廳特別貼心備有防蚊液，
您可根據個人需求取用。
因應2019碧潭水舞季，
水灣BALI景觀餐廳特別推出呼朋引伴分享餐，
以85折優惠迎接饕客，
四人同享餐點原價3570元，
目前特惠僅需2999元，算是非常超值！
水灣BALI景觀餐廳（碧潭店）採用開放式廚房設計，
清楚的備餐流程讓人相當安心。
呼朋引伴分享餐的內容包含：
手作麵包、主廚濃湯、香煎舒肥復古牛肉、
阿貢豬串鐵鍋黃飯、美麗殿燒烤沙嗲雞串、酒燒全殼淡菜、
海鮮沙拉、人魚蛋糕以及各式飲品，
每一道佳餚都是廚師精心烹調，結合手作與創意料理，
讓人吮指大動、口水直流！
＜巴特輕熟軟麵包＞
超好吃的手工麵包搭配特調沾醬，
麵包體香醇Q彈，令人垂涎三尺。
＜法式黑松露牛肝蕈菇濃湯＞
黑松露生長於高山，產量稀少，
與魚子醬、鵝肝醬號稱為每十三大天王，
能在水灣BALI景觀餐廳品嘗道地的法式濃湯，
在初春乍暖還寒之際，顯得極其幸福呢！
＜香煎舒肥復古牛排 ＞
採用美國Choice等級牛肉，以低溫舒肥方式烹調12小時，
緊接著下鍋煎煮至五分熟，肉質鮮嫩無法擋，
搭配多樣食蔬與斑斕黃飯，
口味豐富多元，令人相當滿足。
＜阿貢火山豬肉串鐵鍋黃飯＞
厚切豬肉串與季節蔬菜串經由燒烤方式，
迷人的焦香氣息令人食指大動，
搭配水果莎莎顯得清爽開胃，
再加上一鍋斑斕黃飯，分量充足，
保證大胃王也會大呼過癮。
＜美麗殿燒烤沙嗲雞串＞
採用去骨雞腿肉，刷上沙嗲醬燒烤，
佐以台灣生菜以及斑斕黃飯，
成就出這一盤充滿峇里島風味的特色料理。
＜鐵鍋白葡萄酒燒全殼淡菜＞
嚴選紐西蘭全殼淡菜，
以白酒及大量蒜片、辣椒等在地辛香料與九層塔大火拌炒，
是開胃與下酒的最佳配菜！
＜GADO GADO海鮮舞沙拉 ＞
阿醜特別喜歡享用南洋風味的沙拉，
以花生粒、檸檬葉、紅蔥頭、蒜頭、辣椒、印尼紅糖...等10多種材料，
磨製成南洋風味醬料，
淋在生菜上，其風味真叫人無法抗拒！
＜美人魚海洋手工蛋糕＞
這次最吸睛的料理當屬美人魚蛋糕，
以戚風蛋糕為基底，夾層是多種莓果製成的深紅色果醬，
再搭配白色巧克力與藍色柑橘糖漿做成的浪漫淋醬，
最後裝飾上美人魚尾巴造型的巧克力片，
不僅口味出眾更悅人眼目，著實讓人不知從何下手啊！
＜餐後飲品＞
餐畢，共有八種飲品可任選四杯，
熱飲有：蜂蜜拿鐵、柚香佛手柑桔茶、水明漾果香茶、一碗奶茶；
冰品則有：炭火奶霜冰咖啡、黑醋栗果香冰茶、薄荷芒果輕氣泡以及鳳梨椰香可那達，
您可根據個人喜好做點選。
開心享用餐點之際，還能一邊欣賞水舞演出，
不疾不徐，讓人感到頗為愜意，
最棒的是水灣BALI景觀餐廳（碧潭店）不時有駐唱人員，
優美的歌聲讓人如癡如醉。
吃飽喝足，不妨走到商店街最盡頭欣賞2019碧潭水舞季特別陳列的裝置藝術，
「愛神降臨藝術街」以及「撩妹光樹」造景實在令人驚艷，
如果您想拍美照，千萬別錯過此區景點哦！
水灣BALI景觀餐廳（碧潭店）
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