阿醜的吃喝玩樂

今年為了慶祝外婆高齡91歲，

我們家族前往台中住宿並用餐，

富樂砂鍋美食餐廳在網路上頗負盛名，

價格非常實惠，口味也很不錯，

受到食尚玩家採訪肯定，

想吃砂鍋魚頭，再也不必跑到嘉義，

台中就能品嘗囉！

富樂砂鍋美食餐廳

粉絲團：https://www.facebook.com/fl25567453

地址：台中市后里區復興街28號

電話：（04）2556-7453

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富樂砂鍋美食餐廳位於復興街上，

前方設有專屬免費停車場，

抵達後，必須先跟店家拿取代幣，

方可開啟停車場的閘門。

因停車空間有限，先到先停，

滿了就只能自行到外圍尋找停車空間了。

富樂砂鍋美食餐廳入口其實不氣派，

共有三層樓的用餐空間，

如果有腿腳不便的朋友需要搭乘電梯，請先告知店家，

服務人員會帶客人乘坐貨梯。

餐廳在假日時很容易客滿，

建議事先訂位，讓店家預備充足食材，

我們太晚訂位，只訂到一桌5000元的菜餚，

本來想預定6000元的，結果餐廳現有的食材不夠，

我們無福享受，太可惜了。

人數少的話，建議單點，

若人數較多，點購桌菜比較划算，

一桌10人4000元起跳，

其實還挺划算的。

到富樂砂鍋美食餐廳用膳，

必吃砂鍋魚頭與金瓜米粉，

吃過的都讚不絕口呢！

海產都很新鮮，

畢竟客人眾多，不太會有食材放太久的問題。

我們家族被安排在三樓用膳，

唯一不便的是椅子坐起來挺小的。

5000元的桌菜，內容挺豐盛，

沒有固定菜單，

第一道是冷盤，

香腸、魚卵都超好吃的。

第二道的茶油悶燒雞好香醇，口味很獨特，

只可惜小小一鍋，大家搶著吃，

根本不夠塞牙縫啊！

金瓜米粉是富樂砂鍋美食餐廳的招牌之一，

必點，必吃啊！！！

連平常不愛瓜的人，一嘗都驚為天人，

香氣十足，口感又好，真的一級棒。

砂鍋魚頭是富樂餐廳的重頭戲，

濃郁的湯頭，不會太過油膩，

滿滿的海鮮味，用料實在，

現場吃，還可額外加湯不收費，超讚！

清蒸魚非常鮮美，

這條應該是午仔魚，

肉質細嫩，三兩下就被我們嗑光光。

刈包一上桌，大家都已經撐到不行，

可能吃得很飽了，

我個人覺得這道餐點的口味普普，

沒有特別出眾，

肉的部分沒有滷得太過入味，

偏清淡口味。

蝦子的口感Ｑ彈，

吃得出來相當新鮮。

蛤蜊炒絲瓜味道清甜爽口，

深得一家大小喜愛。

酥炸海鮮卷我個人非常喜歡，

炸物搭配生菜，完全不膩口，

反而讓人吃了還想再吃。

炒三鮮帶有辣度，

小孩可能會不敢吃，

如果不吃辣的朋友，建議事先跟店家告知。

最後的甜點與水果，

讓全部的人驚艷，

居然是鳥梨仔，

也就是小時候常吃的糖葫蘆裡的果實，

帶有濃厚古早味，

搭配抹茶蛋糕，綿密細緻又不甜膩，

我一口氣吃了好多片，超級喜歡的啊！！！

富樂砂鍋美食餐廳的確很平價，

而且口味算挺不錯的，

適合聚餐小酌，

來到后里，不妨找時間來品鑑一番。

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