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為要慶祝外婆91歲大壽,

我們家族前往麗寶福容大飯店渡假,

當晚就於飯店內的福粵樓用膳,

福粵樓是知名港式飲茶餐廳,

合菜雖價格不斐,

但用餐環境佳,而且用料實在,

非常適合聚餐宴客。

外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食,

懶得外出購買,

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麗寶福容大飯店-福粵樓

官網:https://www.fullon-hotels.com.tw/

粉絲團:https://reurl.cc/D3vGve

地址:台中市后里區福容路88號

電話:(04)2559-2888

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福容大飯店 麗寶樂園是一間很棒的飯店,

想暢玩麗寶樂園,住在這裡最方便!

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福粵樓就在一樓,

入口並不算大,

但裡頭超級寬敞,

假日人潮眾多,

一定要事先訂桌,

才不用久候。

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我們家族此次共訂了三桌,

一年一度家族旅遊兼慶生,

肯定要辦得紅紅火火,

阿嬤高興,全家族都開心。

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合菜的內容請向餐廳詢問,

如果有需要調整菜色或口味,

都可以事先溝通。

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福粵樓港式飲茶既是茶餐廳,

茶飲必不可少,

服務人員會提供茶葉選項,

您可根據個人喜好做選擇,

阿醜個人相當喜歡這兒的茶飲,

相當溫潤順口。

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第一道共上了五樣料理,

麗寶精選小滿漢,包括了烤鴨、涼拌透抽、雞肉捲、海蜇皮與叉燒肉,

每一樣都讓人吃得津津有味,

這些功夫菜都需要注重技巧、火侯與掌握時間,

前菜就叫人驚艷不已!

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福容御品佛跳牆的用料十分豐富,

真材實料,不油不膩,

比起我們外面買的一般佛跳牆好吃許多。

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金磚香蒜海大蝦其實沒有想像中那麼大啦!

不過蒜香濃郁,尤其底下鋪的蘿蔔糕有夠好吃,

吸滿了鮮美醬汁,而且蘿蔔味道充足,

讓我吃了好幾塊。

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XO醬炒海中寶帶有辣度,

訂餐時有跟餐廳說過不要辣、不要胡椒、不要沙茶,

因為阿嬤非常非常敏感,很怕辛香調味料,

結果上了這道帶有辣度的料理,

讓人感到有點"掉漆",

覺得福粵樓應該要更加用心才是。

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港式風塘戰斧豬相當大氣,

一整支的戰斧豬,讓喜歡吃肉的朋友享用得十分過癮,

配上脆爽的墨西哥玉米片,以及清爽沙拉,

讓人飽到天靈蓋啦!

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芋絲櫻花蝦米糕是一道讓我念念不忘的料理,

米飯柔軟,配上芋頭絲以及櫻花蝦,

還有韭菜的香氣,根本是絕配,

是我目前吃過最為好吃的櫻花蝦米糕了!

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瓜醬清蒸海石斑一整尾上桌,

肉質鮮嫩且Q彈,

完全沒有土味,很值得嘗鮮。

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黃金蟲草山藥燉雞湯頭非常清爽,

其實吃到這裡,我們已經快舉白旗投降了,

每一道料理都超級大份,

根本超乎想像地多,還可以打包外帶了呢!

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圓籠爆漿流沙包趁熱吃最美味,

但小心燙口,

流沙包有鹹蛋黃的味道,

清香、鹹甜適中,

會忍不住讓人一口接一口塞下肚。

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招牌晶瑩蝦餃皇皮薄餡多,

一個蝦餃內含不只一隻蝦仁,

有夠真材實料的啦!

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寶島時令鮮果盤會因應季節做不同變化,

葡萄和西瓜都很鮮甜,

吃飽喝足,大夥兒都十分滿足。

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91歲高齡的外婆,有大夥兒滿滿的愛,

希望能保持健康快樂,繼續陪伴我們家族啊!

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麗寶福容大飯店-福粵樓

官網:https://www.fullon-hotels.com.tw/

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地址:台中市后里區福容路88號

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【台中景點】麗寶樂園一日遊全攻略,親子版與刺激版,這樣玩就對了!

 

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