累了嗎？來一瓶勝蒜在握黑蒜精吧！
如果您不敢喝罐裝雞精，
或是害怕葷食的氣味，
黑蒜精是您補充營養的極佳選擇。
不少人經常外食，加上工作疲累、作息不正常，
身體很容易出毛病，
適當的休息與營養補充顯得相當重要。
許多人都知道蒜頭具有非常多的營養素，
然而生蒜氣味濃郁，品嚐後真叫人退避三舍，
加上蒜頭本身較具刺激性，
吃了生蒜有些人可能會感到腸胃不舒服，
而黑蒜精採用新鮮的生蒜經過長時間酶化，
蒜頭由白轉黑，
經過特殊製程讓蒜頭酶化熟成，
不僅去除惱人的氣味，也大大減少刺激性，
存留下來的是滴滴珍貴的精華與營養素。
每一盒黑蒜精都有明確的成分標示，
您可以安心飲用。
單純的水、黑蒜以及黑糖，
成就這一小瓶的黑蒜精，
打開後，一股香甜氣息飄散而來，
而非令人害怕甚至厭惡的蒜臭味，
即開即飲的方式，讓您攜帶方便，
隨時飲用都可以。
天氣漸涼，
您也可以將黑蒜精加熱後飲用，
溫潤的口感，帶點酸甜的滋味，
相當順口好喝。
黑蒜精屬於植物性飲品，
因為經過特殊處理，
將蒜頭的營養成分大量提取出來，
富含高量的人體必須胺基酸，
醜公從事的工作需要耗費大量腦力與體力，
實在需要隨時補充營養，讓自己處於最佳狀態。
除了單喝外，
黑蒜精更可以入菜，
快跟著阿醜一起來做料理吧！
＜蒜香蒸蛋＞材料：兩人份
1.黑蒜精一瓶（60c.c.）
2.雞蛋2顆
3.過濾水180c.c.
4.滷肉燥少許
首先，電鍋不放任何東西，
外鍋先倒入三分之一杯的水（60c.c.），
蓋上鍋蓋後，按下煮飯開關蒸煮，
這是預熱的動作，
接著將兩顆雞蛋打散。
倒入一瓶黑蒜精與180c.c.的過濾水，
輕輕攪拌均勻。
用篩網過濾一次後，
倒入碗中。
蛋液上頭的泡沫可用湯匙撈掉，
或是用紙巾協助擦拭，
如此一來，蒸起來的雞蛋會更加平滑美觀。
此時，電鍋已預熱完成，
請放入蒸架與蛋液，
再倒入兩杯水（360c.c.），按下開關蒸煮，
蓋上鍋蓋之時，旁邊請夾一根筷子，讓熱氣能散出，
可以使蒸蛋更細緻完美，
電鍋跳起後，
確認蒸蛋已凝固，
即可取出，
加上滷肉燥，就是完美的黑蒜精蒸蛋囉！
超級細緻光滑的蒸蛋，
飄散著蒜香味，
搭配滷肉燥，真是讓人吮指回味呢！
滷肉燥作法可參考：
滷肉燥，經典不敗料理，多加一項調味，更加香氣四溢！
大人可單喝黑蒜精，
寶貝則享用美味蒸蛋，
一樣把營養通通吃下肚。
健康的身體是最大的財富，
平時保養非常重要，
一瓶勝蒜在握黑蒜精在手，
讓您勝算在握，馬到成功！
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