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電鍋版蒜頭雞,零失敗的懶人菜色!

冷冷的天,來嚐嚐這道能夠提升免疫力的美味料理吧!

廚房新手只要擅用電鍋,一樣能夠煮出讓人稱道的餐點,

既簡單又下飯,材料更是容易取得。

<蒜頭雞>材料:

1.雞肉適量(阿醜用雞腿)

2.蒜頭數瓣

3.香菇三大朵

4.紅蘿蔔半根

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首先,請將雞肉用熱水川燙後,再清洗乾淨。

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乾香菇洗淨,泡軟後切塊,

香菇、雞肉、紅蘿蔔、蒜頭一起放入鍋中,

加入適量過濾水,

以及醬油膏,

鹹度請依個人口味自行調整。

阿醜的水量大約食材的八分滿左右,

醬油膏約倒入20c.c.,

提供給各位做參考。

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電鍋外鍋倒入1.5杯量米杯的水,

按下開關蒸煮。

跳起後,請再悶十分鐘,

即可開蓋享用。

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超級軟嫩、香氣四溢的電鍋版蒜頭雞,

保證讓您多扒兩碗飯啊!

快來試試這道懶人料理吧!!

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