阿醜的吃喝玩樂

電鍋版蒜頭雞，零失敗的懶人菜色！

冷冷的天，來嚐嚐這道能夠提升免疫力的美味料理吧！

廚房新手只要擅用電鍋，一樣能夠煮出讓人稱道的餐點，

既簡單又下飯，材料更是容易取得。

＜蒜頭雞＞材料：

1.雞肉適量（阿醜用雞腿）

2.蒜頭數瓣

3.香菇三大朵

4.紅蘿蔔半根

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首先，請將雞肉用熱水川燙後，再清洗乾淨。

乾香菇洗淨，泡軟後切塊，

香菇、雞肉、紅蘿蔔、蒜頭一起放入鍋中，

加入適量過濾水，

以及醬油膏，

鹹度請依個人口味自行調整。

阿醜的水量大約食材的八分滿左右，

醬油膏約倒入20c.c.，

提供給各位做參考。

電鍋外鍋倒入1.5杯量米杯的水，

按下開關蒸煮。

跳起後，請再悶十分鐘，

即可開蓋享用。

超級軟嫩、香氣四溢的電鍋版蒜頭雞，

保證讓您多扒兩碗飯啊！

快來試試這道懶人料理吧！！

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