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蜜汁雞翅是老少咸宜的料理,

不管配飯、下酒或當點心,

都讓人無法抗拒其美味,

蜜汁雞翅的備料簡單,

20分鐘就能快速上桌囉!

 

<蜜汁雞翅>材料:4人份

1.雞中翅600g

2.蒜末10g

3.蜂蜜15g

4.醬油30g

5.白芝麻5g

若懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,

挺方便的:

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將雞中翅洗淨,

加入蒜末、蜂蜜與醬油醃漬,

抓拌均勻後,放入冰箱冷藏30分鐘。

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阿醜用的是Panasonic烘焙燒烤微波爐NN-FS301,

將烤盤鋪上一張料理紙,

接著放上醃好的雞翅。

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選用烘烤功能

設定200℃預熱,預熱完成後,

烘烤時間設定約20~25分鐘。

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烘焙燒烤微波爐設有爐內燈,

在料理的過程中,可以清楚看到食材加熱狀況,

非常便利呢!

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隨著時間倒數,

雞翅的香氣飄散而出,

叫人口水直流。

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料理完畢,取出烤盤,

用筷子能輕鬆刺透雞翅,代表熟透了,

最後撒上白芝麻,便可大快朵頤囉!

 

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安安和樂樂對蜜汁雞翅完全無法抗拒,

吃得欲罷不能,

掰開雞翅竟有豐富肉汁,

外皮焦香,肉質軟嫩多汁,

簡直太銷魂啦!!!!

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