免油炸，不沾粉的椒鹽魚片，
做法簡單，口味保證好吃，
連安安和樂樂都讚不絕口呢！
＜椒鹽魚片＞材料：3人份
1.魚片470g（阿醜買的是龍膽石斑，您可以用鯛魚等其他魚肉代替）
2.蒜頭3瓣（8g）
3.蔥花20g
4.胡椒鹽適量
若懶得外出採買食材，
蝦皮上有超多選擇，
魚肉加入適量胡椒鹽，
用手抓勻。
鍋中倒入適量的油，
放入蒜頭，開中小火爆香。
倒入魚片，
用中大火輕輕翻炒，
魚片其實熟得很快，
變色後，就可以倒入蔥花。
雖然這道椒鹽魚片沒有油炸，
但還是非常好吃，
清爽不膩口！
晚餐有了這道主食，
讓安安和樂樂大讚美味，
實在讓阿醜太開心啦！
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