阿醜的吃喝玩樂

您看過大白菜長黑色斑點嗎？

長黑點到底還能不能買，要不要煮來吃？？

以前阿醜總以為大白菜是染上病蟲害或發霉導致，

挑選時總會避開長黑點的白菜，

烹煮時看到黑點還會切掉，不敢食用，

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生薑是日常飲食中不可或缺的食材，

到底怎麼挑選才不會吃到有添加物的薑呢？？

阿醜趁著清明節連假回南部，恰好學會如何正確挑選生薑，

因為實在太實用，一定要跟大家分享！！

一般人可能在購買時，會挑外表漂亮無瑕的生薑，

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夏天就是要吃西瓜呀～

但是西瓜要怎麼挑選才好吃，您會嗎？

阿醜綜合相關資料，並且親自詢問西瓜達人，

與大家分享挑選西瓜的小撇步！

詳細資料可參考：

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喜歡吃鳳梨嗎？

阿醜很愛吃鳳梨，

挑選鳳梨可是有撇步，

阿醜請教專業達人、綜合資料，

與大家分享如何挑選鳳梨！

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夏天是檸檬的盛產季節，

能來上一杯檸檬水，

清涼又消暑！

檸檬要怎麼挑選才新鮮又汁多，

可是有撇步的喔！

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雞蛋幾乎是家家戶戶都會吃的食材之一，

如何挑選新鮮的雞蛋您會嗎？

洗選蛋真的比較好嗎？

雞蛋買回來後要如何保存？

綜合相關資料與個人經驗，

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冬天是蜜棗的盛產季節，

棗子富含維他命C，

卡路里又低，

是養顏美容的聖品，

過年時分，家家戶戶應該都會買上幾顆做為飯後水果，

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冬天是蓮霧的盛產季節，

怎麼挑選好吃的蓮霧又是一門學問喔！

選購蓮霧有一江湖口訣：

「黑透紅、肚臍開、皮幼幼、粒頭飽，保證吃完笑呵呵！」

在此阿醜與您分享挑選蓮霧的秘訣，

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高麗菜是家家戶戶的常備菜品，

如何挑選好吃的高麗菜，有其小撇步唷！

阿醜整理相關資料，

更訪問幾位了高麗菜販，

在此不藏私地與大家分享選購高麗菜的幾個原則！

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冬季是柳丁的盛產季節，

面對整車或整籃的柳丁，

要怎麼樣挑選多汁、鮮甜的柳丁呢？

阿醜整理先關資料，

並請水果達人與您分享小撇步！

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洋蔥具有豐富的營養，

亦是許多料理中不可或缺的食材，

很多媽咪問阿醜，

怎麼清蒸洋蔥水，湯汁只有一點點，

阿醜今天就要教大家如何挑選鮮甜多汁又耐保存的洋蔥哦～

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好多媽咪問阿醜，

為什麼阿醜的食譜中明明寫的是冰糖，

照片卻是紅色的糖呢？？？

來來來～讓阿醜替大家解惑！

冰糖是蔗糖的一種，

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