氣炸紅喉美味得讓安安和樂樂搶食一空,
早知道跟豐里海多買幾條啦!
有了氣炸鍋之後,省下不少煎魚時間,
不僅無油更健康,亦不怕煎失敗,
太讓人滿意啦!
<氣炸紅喉>
1.紅喉一條340g
我用的是豐里海的鹽麴紅喉,
已經醃漬完畢,
使用前,記得將魚再次洗淨,洗掉鹽麴。
如果您買的是沒有醃漬的紅喉,
請自行撒上少許鹽巴或胡椒鹽調味。
如果懶得外出採買食材,
氣炸鍋炸籃鋪上烘焙紙,
放上紅喉。
氣炸鍋溫度為180度,
氣炸時間設定15分鐘。
時間到,確認魚身可以被筷子輕鬆刺透,
就代表熟透囉。
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