阿醜的吃喝玩樂

談到羅東美食，每個都人都各有所好，

喜歡日式料理的朋友，

阿醜推薦村却國際溫泉酒店-東西匯EAST23日式懷石料理，

高雅的用餐空間，佐以豐盛的懷石饗宴，

是大宴小酌、聚餐同樂的好地點。

外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食，

懶得外出購買，

在蝦皮選購超方便：

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村却國際溫泉酒店-東西匯

官網：https://www.cuncyue.com/zh-tw

粉絲團：https://www.facebook.com/CuncyueHotSpringResort

地址：宜蘭縣羅東鎮站東路190號

電話：（03）905-7988

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開車的朋友可以將愛車停放於地下停車場，

寬敞的空間，規劃得非常完善。

一進到村却國際溫泉酒店大廳，就感受到無與倫比的氣勢，

燦爛輝煌、典雅高尚，

果真是五星級飯店啊！

東西匯位於酒店23樓，

環境非常華麗精巧，

很適合情侶約會、家族聚餐、商業洽談，

東西匯分為WEST23與EAST23，

WEST23提供歐陸料理及下午茶，

若您喜歡吃西式美食，

WEST23是您最佳選擇。

EAST23則是供應懷石料理與鐵板燒，

優質的日式饗宴，保證讓您回味無窮。

日間可遠眺羅東美景，

夜間用餐則是能觀賞百萬夜景，

不同的美呈現於眼前，

絕對令您驚豔。

桌與桌之間巧妙地用屏風區隔開來，

讓每位旅人保有隱私空間，

設計得相當周到。

日式料理採用套餐方式，

若需要酒類須另行加購，

提醒您：開車不喝酒，酒後不開車！！

EAST23懷石料理的套餐價格為1280元，外加一成服務費，

10道精緻美食陸續上桌，讓人極為期待。

用餐會送上熱茶，

溫潤解渴，相當清爽。

1.先付

蟹肉玉子豆腐造型可愛，

豆腐入口即化，內餡的香菇、白果更有提鮮之效，

讓安安愛不釋口。

2.前菜

章魚柔煮、磯邊蛤蠣、北寄貝白酒番茄一同呈現於眼前，

建議從章魚柔煮依序嚐下來，

豐富的層次，誘惑著味蕾，

原來日式料理可以如此特別，

顛覆我們的想像。

3.吸物

鱸魚毛毯纖蒸小巧精緻，

一口吃下，竟讓人不過癮，

好吃到連一滴湯汁都不想錯過。

4.造里

上選綜合刺身擺盤猶如一幅畫般，

春意盎然，令人心花朵朵開。

如果不敢吃生魚片的朋友，

記得提早告知服務人員，

會替您改成熟食鱈魚西京燒。

5.溫物

鱈魚白子柚奄燒、里芋干貝墨魚揚、鮮蝦大根蒸分別呈現三種色澤，

悅人眼目，非常吸睛，

懷石料理的每道餐點都相當精緻小巧，

讓人吃了意猶未盡，更顯得回味無窮。

6.烤物

甘鯛鵝肝茄燒上面附有一片脆餅，

微辣口感搭配魚肉、鵝肝及茄子，

是一道非常具有創意的美食。

7.強肴

醬燒澳洲和牛臉頰肉是阿醜個人最最喜愛的一道料理，

沒想到牛肉竟可以如此細緻，

燉煮得入口即化，

豐富的油汁搭配鹹淡適中的醬料，

好想大叫：再來一盤！！！

8.食事

菌菇蛤蠣飯、蛤蠣湯一同上桌，

看似份量不多，享用後卻覺得十分飽足，

菌菇蛤蠣飯記得拌勻後再享用，

美妙的滋味，保證令您回味。

9.果物

季節水果會依照時令有所更替，

三種色澤誘發食慾，

顯見師傅的用心。

10.甘物

此次的主廚特製甜點乃是草莓奶酪，

綿密的奶酪搭配酸甜草莓醬，

被安安兩三口就吃光光，

醜公一口都沒吃到，只好暗自流淚。

＜EAST23兒童餐＞

因應寶貝的需求，

EAST23日式懷石料理推出兒童餐，

五道精緻的餐點，豐富兒童味蕾，

讓寶貝們可以和大人一起享受日式盛宴。

1.水果沙拉

一小盤的水果沙拉配色豐富，

只可惜安安和樂樂不習慣吃生菜沙拉，

全進了阿醜的肚腹。

2.鱈魚西京燒

鮮嫩的鱈魚沒有魚刺，

入口即化的肉質，讓安安和樂樂讚不絕口。

3.嫩雞唐揚

這道料理不僅是孩子的最愛，

連大人都搶著吃，

香酥的唐揚嫩雞，一口咬下還會爆汁，

看樂樂開心的表情，就知道有多麼美味啦！

4.海鮮烏龍麵

海鮮烏龍麵湯頭清爽、麵條Q彈，

可說是為孩子量身訂做的主餐，

說實話，阿醜原本猶豫要帶寶貝享用自助百匯或是懷石料理，

後來選擇EAST23，果然是正確決定，

因為寶貝們在吃自助餐時總是猶豫不決，

每每都以甜點充實肚腹，主食都沒認真吃，

還是一道道呈上的懷石料理更適合小寶貝哪！

5.主廚特製甜點

桂花水信玄餅讓安安和樂樂讚嘆不已，

吹彈可破的外型，搭配黃豆粉及黑糖蜜，

貴氣十足、滑嫩可口，好吃到連湯匙都差點吞下肚了。

東西匯EAST23日式懷石料理真的非常適合大小朋友聚餐，

精緻美食，值得嚐鮮唷！

村却國際溫泉酒店-明廚百匯

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