市售手工餅乾好貴,
用冷凍酥皮自己做蝴蝶酥,
不僅愛意滿滿,新手更能輕鬆上手!
<蝴蝶酥>材料:約2~3人份
1.市售酥皮2片(超市可以買到)
2.砂糖或黑糖適量
如果懶得外出採買食材,蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/nkhy82d
酥皮從冷凍庫拿出來,
在室溫下放置5分鐘退冰,
撒上適量砂糖,甜度可以依據個人洗好做調整。
上下依序向中心折近來,
最後再對折。
用刀子切小塊,
約1公分厚。
放入氣炸鍋中,
以170度氣炸7分鐘。
如果沒有氣炸鍋,用烤箱也可以完成哦!
烘烤時,香噴噴的味道瀰漫整間屋子,
真是迷死人了。
好漂亮又討喜的蝴蝶酥,
今年情人節禮物就是它了!!
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