阿醜的吃喝玩樂

洋蔥可增強抵抗力，不愛吃洋蔥的寶貝，

不妨做這道焗烤豚蔬餅，

濃濃的起士香氣，

連大人都喜歡哦！

注意事項：

一歲以上的寶寶再食用乳酪絲喔！

＜焗烤鮮蔬豬肉餅＞材料：

大約可做18個乒乓球大小的肉餅

1.豬絞肉（阿醜選梅花肉）320g

2.青江菜70g

3.洋蔥半顆100g

4.烤披薩用的乳酪絲120g

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1.洋蔥和青江菜洗淨後，切成細末。

2.蔬菜末與絞肉攪拌均勻。

3.烤盤鋪上烘焙紙。

4.餡料用手捏成球狀後，於烤盤上輕輕壓扁。

5.鋪上乳酪絲。

6.不能調整溫度的小烤箱，將上下火全開，烤十分鐘（乳酪絲上色）後，轉下火，再烤五分鐘。

若是用大烤箱，建議以150度烘烤至熟，時間請自行掌控。

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

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