阿醜的吃喝玩樂

黑糖芝麻紫米漿，

黑色食物能夠補氣、益腎，

做成飲品不僅好消化更有助於吸收，

適合全家大小飲用！

＜黑糖芝麻紫米漿＞材料：

1.紫米一碗（煮熟）

2.芝麻粉5g

3.黑糖適量（根據個人喜好做調整）

若懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/gmpnruf

紫米先泡水四小時（浸泡時請放置冰箱冷藏），

再用電鍋煮成紫米飯或紫米粥。

如果是煮成飯，

一碗紫米飯，約加入兩倍的過濾水，

放於瓦斯爐上用小火加熱，

倒入黑糖、黑芝麻粉。

黑芝麻粉可在超市買到。

慢慢煮到沸騰後，

用攪拌棒打成漿，

可以根據個人喜好做甜度與濃稠度的調整。

非常簡單卻營養滿分的飲品，

極適合當早餐飲用喔！！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

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