這次要介紹的是來自北台灣的味覺系黑眼豆豆麵包+黃金地瓜捲+大理石麻吉+多榖糧巧酥，
發覺店家也太多才多藝了，
一次可製作出那麼多種類的產品，
不得不給店家拍拍手啊!
阿醜覺得店家的名稱取得真好，
讀書時總會被詢問讀什麼系?
店家取名為「味覺系」，大概是想專攻味覺，
探索人的味蕾，挑戰味道的極限吧!
＜黑眼豆豆麵包＞
黑眼豆豆麵包名字取得相當有趣，
讓阿醜不禁想到豆豆先生，
（雖然兩者沒有相關啦!哈!）
一袋裡有五顆，
黑嚕嚕的外型，
頗能吸引人的目光。
店家採用優質黑炭可可粉製作，
難怪烘焙出來的麵包色澤黝黑發亮，
宛如黑金。
麵包採用低溫發酵湯種麵糰，
裡頭色澤均勻，
包入巧克力豆，
味道相當濃郁。
麵包嚐起來相當新鮮，
軟中帶Q，
融合略為苦甜的巧克力滋味，
不會過於甜膩，
巧克力豆有些微融化，
爆漿的巧克力麵包還真是令人印象深刻啊!
＜黃金地瓜捲＞
店家的黃金地瓜捲是招牌產品，
蛋糕拿起來沉甸甸，
相當有份量。
蛋糕用一層透明紙包覆，
顯得相當精緻又衛生。
阿醜好喜歡蛋糕體上的Cake字樣，
好像卡片上的燙金字，
顯得尊貴又具質感，
不曉得店家怎麼將字體烘烤上去的，
猴腮雷啊~
當阿醜看到蛋糕體的側面時，
不禁要驚呼：哦~買尬~~
店家也太實在了吧?!
餡料居然塞得滿滿滿，
難怪蛋糕如此沉甸甸。
店家選用台灣自產高品質57號黃金地瓜作為內餡，
經過數十次的嘗試，
始研發出黃金地瓜捲，
金黃的內餡，
讓阿醜忍不住口水直流。
綿密的蛋糕體搭配細緻的地瓜餡泥，
顯得相當對味，
出乎阿醜的意料，
地瓜泥口感綿密濕潤，
不甜不膩、不乾不澀，
淡淡的奶香搭配地瓜的香氣，
是一項具有養生概念的糕點。
＜大理石麻吉＞
當阿醜看到這項產品時，
說實話心中並無太大期待，
就像一般的吐司麵包一樣，
只是多了奇特的大理石花紋。
但當阿醜打開外袋時，
撲鼻而來的香氣，
著實令阿醜陶醉，
尤其上頭撒滿阿醜超愛吃的杏仁角，
讓阿醜相當的興奮。
麵包內部呈現華麗的花紋，
相當的典雅與細緻，
相信店家一定經過繁複的手工揉捏，
才能製作出如此勻稱的紋路。
掐了一小塊來品嚐，
完全顛覆阿醜對它的刻板印象，
麵包就像在口中跳躍一般，
ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感，
讓阿醜沒齒難忘!
說實話，阿醜從來沒吃過如此Q彈的吐司，
雖然有彈性，卻又顯得非常柔軟細緻，
您若沒有嚐上一口，很難理解箇中滋味!
實在是無法用筆墨形容的美味啊!
吃完一整塊吐司，
阿醜覺得回味無窮卻也汗顏，
因為不曉得店家包入了什麼內餡，
只覺得餡料香氣誘人，甜蜜又細膩，
是黑棗? 還是紅棗? 還是??????
搜尋店家資訊好幾回，
仍不得解答。
Anyway，這項產品阿醜大力推薦，
真的是好吃到阿醜作夢也會微笑。
＜多榖糧巧酥＞
除了蛋糕及麵包之外，
店家亦研發手工餅乾，
阿醜嚐過許多的棒狀餅乾，
牛角棒、牛奶棒....
還沒看過長相如此奇特的棒狀餅乾。
店家特別選用10種穀物，
分別是：
胚芽、裸麥、杏仁粒、燕麥片、葵瓜籽、南瓜籽、核桃、白瓜籽、黑芝麻、白芝麻，
結合健康與營養概念用心研發出此項產品，
想讓消費者補充平時較亦缺乏的營養素，
顯見店家非常的用心。
瞧瞧這一根根餅乾，
滿滿的穀物再次顯現出店家用料實在，
阿醜真的要向店家致上最敬禮。
多穀糧巧酥嚐起來酥脆有勁，
甜甜鹹鹹搭配多種穀類的滋味，
煞是特別!
感覺非常的健康又養生，
實在是一項別緻的點心!
店家研發出多種產品，
相當的用心，別有創意，
若要吃得飽足可以選擇蛋糕或麵包類的產品，
若要吃得清爽無負擔，
建議嘗試多穀糧巧酥，
相信一定不會讓您失望唷!
味覺系店家資訊如下：
店址：新北市土城區樂利街20號
電話：(02)2261-8602
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