Asia49位於新北百揚大樓49樓,以無邊美景和親民價格廣受好評。
印尼籍主廚Indra Kusuma帶來的《南洋榜單美食》匯聚多國經典風味,
讓人仿若瞬間抵達南洋。
這裡不僅有絕佳的餐飲體驗,
還擁有200坪的露天花園,是新北首屈一指的餐酒館。
※禁止酒駕,飲酒過量,有害健康。未滿18歲禁止飲酒。
外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食,
懶得外出購買,
在蝦皮選購超方便:
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Asia49亞洲料理及酒廊
官網:https://www.mega50.com.tw/ch/asia49
粉絲團:https://www.facebook.com/FEmega50
地址:新北市板橋區新站路16號百揚大樓49F(板橋大遠百旁)
電話:(02)7705-9717、7705-9718
營業時間:
週一至週四 11:30-15:00/18:00-22:30
週五 11:30-15:00/18:00-01:00
週六 11:30-01:00
週日 11:30-22:30
*下午茶週六、日14:00-17:30供應
線上訂位:https://bit.ly/Asia49rsvn
先前阿醜嚐過好幾次50樓Cafe自助餐,
這還是頭一回前往Asia49亞洲料理及酒廊用餐,
讓我們非常期待呢!
Asia49亞洲料理及酒廊不只提供正餐,
亦有商業午餐、下午茶等選項,
晚上9:30後還化身為酒吧,
下班後可以享受微醺之夜,超級放鬆。
Asia49由印尼主廚胡英達掌舵,菜單融合星、馬、泰、越、印尼等經典美食,
提供風味道地的佳餚與超值商業午餐。
調酒團隊以創意飲品增添餐飲體驗,讓食客享受絕妙的美酒美食組合。
Asia49亞洲料理及酒廊用餐空間清爽且時尚,
為饕客們提供舒適的用餐環境。
這兒不僅是美食殿堂,更是眺望大台北景緻的絕佳場所。
Asia49的空中花園面積達200坪,環境優雅,綠意盎然,
讓人感受到如同置身於大自然中的放鬆氛圍。
無論是日間的陽光或夜晚的星空,
空中花園都能營造出浪漫而愜意的用餐體驗。
Asia49亞洲料理及酒廊完整菜單請參考:https://www.mega50.com.tw/ch/asia49
除了提供酒類外,亦有無酒精飲品,
餐飲內容豐富,是聚餐、聯絡感情的好所在。
阿醜很久沒和好朋友聚餐,
這次選在Asia49亞洲料理及酒廊聚會,
用頂級的饗宴犒勞自己與親友。
印尼蔬食沙拉「Gado Gado」融合新鮮蔬菜和香脆炸豆腐,口感清脆又豐富。
服務人員會於現場拌勻沙拉並一一盛盤,
阿醜超級喜歡自製花生醬,
香濃滑順,與蔬食完美融合,讓人一口接一口,吃得欲罷不能,
配上脆口的蝦餅,又是不同的風味體驗呢!
泰式青木瓜沙拉是台灣人熟悉的泰國經典料理,
爽脆的青木瓜絲經過冰鎮處理,口感清新,
搭配朝天椒、萊姆汁、魚露和香脆的花生,
拌勻後享用,酸甜帶辣的滋味讓人唇齒留香。
鮮蒸香茅蛤蜊是主廚Indra在越南度假村啟發下創作的佳餚,
將原汁原味呈現給眾人。
新鮮文蛤與香茅、九層塔、辣椒和薑一同燜蒸,
散發出鮮鹹的滋味與清新的香氣。
這道菜口味清爽,非常適合全家大小共享!
峇里島經典沙嗲雞肉串是印尼五大國菜之一,堪稱街邊小吃的代表。
醃製入味的雞腿肉,搭配香濃的沙嗲沾醬,
鹹中帶甜,讓人一吃就無法忘懷。
即使放冷了也一樣美味,絕對是必點的美食!
新加坡鹹蛋黃麥片魷魚鬚結合了鹹蛋和麥片的美味,
配上獨特的咖哩葉,讓風味更為豐富。
主廚先將鹹蛋黃炒化,再加入魷魚鬚與香料,
快速翻炒出香氣撲鼻的絕佳口感。
每一口都充滿甜鹹的層次,讓人驚喜不已,超級適合配酒啊!
炭烤鮮蝦佐峇里島參峇醬是來自度假勝地的美味佳品,
主廚精心調製的參峇醬融合了辣、甜與酸的平衡,
將鮮蝦的鮮味提升到另一個層次,
辛香料充足,每一口都讓人垂涎三尺!
峇里島髒髒豬肋排是道充滿當地風味的美味,
特別適合作為下酒菜!
肋排先用香料醃漬,然後刷上特製醬料,
甜鹹交融,烤至外焦內嫩。
因為太好吃了,乾脆用手抓著吃,完全不在乎形象,
難怪稱為髒髒豬肋排~
餐點附上酥炸薯塊,
其實一點也不油膩,
吃起來特別爽口又飽足,
配上一旁的生菜,實在太對味啦!
椰香黃金雞翅是道邪惡卻無法抗拒的美味,
榮登TasteAtlas的最佳炸雞之列。
雞翅經過薑黃、蒜、香茅等醃料醃製,
外皮酥脆,內部鮮嫩多汁。
油炸後的椰絲碎渣更增添了獨特口感,
阿醜個人覺得單吃就好美味,
若沾上甜辣醬又呈現不同的風味哦!
印尼仁當牛肉是印尼五大國菜之一,
以椰漿和多種香料慢燉而成,
曾兩度奪得CNN全球50大美食的桂冠。
這道料理源自蘇門答臘,經過長時間的燉煮,
牛肉吸滿香料與椰漿的精華,外觀呈現深棕色,
每一口都散發出濃郁的香氣,配上全麥餅一同享用,
兼顧美味與營養。
新加坡肉骨茶佐主廚特製油條是道獨特的白湯料理,
湯頭經過12小時熬煮,濃郁奶白且胡椒味十足。
豬肋排在湯底中煮至軟嫩,
搭配現炸的微甜油條,讓人一口接一口。
南洋風味叻沙是一道椰香咖哩麵,
竟然好吃到曾被譽為「死前必吃的世界10大美食之一」。
這道菜特色在於自製的叉燒和重視蝦的鮮味,
湯頭由蝦殼、雞骨和香料熬煮而成,濃郁而美味。
最後淋上椰漿,搭配水煮蛋和薄荷葉,帶來正宗的南洋風味,
讓您免出國,就可以在Asia49亞洲料理及酒廊享受道地東南亞料理啦!
如果您喜歡東南亞美食,
Asia49亞洲料理及酒廊的最新南洋榜單美食,
保證擄獲您的味蕾、攫取您的芳心。
餐畢,還有超讓人期待的甜品,
香蘭椰糖椰絲捲是印尼傳統點心,
餅皮由香蘭葉汁和麵粉製成,色澤翠綠,誘人食慾;
內餡則由椰絲、椰糖、肉桂和丁香混合而成,
整體吃起來甜而不膩,香氣十足。
飲品部分我們點選泰式奶茶與香茅鳳梨冰茶,
泰式奶茶濃郁香醇,
而鳳梨冰茶則是清爽誘人,
一旁的鳳梨乾是店家自製,風味迷人呢!
即使帶著小朋友,
也有甜美的果汁可以點選,
是老少咸宜、歡樂聚餐的絕佳餐廳。
吃飽喝足,
不妨到景觀台走走,
美麗的市景映入眼簾,
居高臨下的感覺真好!
Asia49亞洲料理及酒廊結合了多元的南洋風味與精緻的用餐環境,
感快找時間來品嘗最新南洋榜單美食吧!
完整影片介紹請看:
Asia49亞洲料理及酒廊
官網:https://www.mega50.com.tw/ch/asia49
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週五 11:30-15:00/18:00-01:00
週六 11:30-01:00
週日 11:30-22:30
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