宜蘭蘇澳最新開幕的安永心食館，結合美食、科技以及親子玩樂，
打造一座讓人安心、擁有真心而且使人開心的觀光工廠。
赫赫有名的崇越集團原為半導體產業，
因為歷年來的食安問題，讓創辦人益發重視食品安全教育，
於是跨足生物科技以及餐飲服務，
並且結合科技互動與海洋生態，
讓這座安永心食館因應而生，
期盼給予眾人吃、喝、玩、樂皆安心的遊憩環境。
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安永心食館附設平面停車場，
入館遊客免收停車費，
無論汽機車亦或是大型遊覽車都可以停放。
停車場旁特別設有飲水機，
不用進入館內，就有清涼的飲用水提供遊客飲用，
真的相當貼心。
安永心食館採用環保綠建築，
屋頂設有太陽能板，
外型時尚兼具環保意義，
相當讓人讚賞。
2017.6.30前，都屬於試營運階段，
門票優惠價250元，
試營運期間採用預約參觀制，
記得入館前三天就要先電話或網路預約唷！
電話預約：0800-533-699
（暑假不休館，營業時間為：9:00～18:00）
乾淨、整潔、時尚、有禮貌，是阿醜進入安永心食館的第一印象，
整齊劃一的制服與和善親切的迎賓態度，
顯見服務人員受過極為良好的訓練。
七月之後正式開幕，收費標準採用表定價格，
一般民眾300元，
優待票價250元，
敬老門票150元，
若是六歲以下的孩童則可以免費入場，
很棒的是門票可以全額抵用館內消費，
館內一旁設有自動售票機，讓入場更快速又便利。
安永心食館共有四層樓，
分別是B1～3樓，
B1為港式點心生產線，目前不開放參觀，
1樓為大廳與機能性液態飲料生產線，
2樓是烘焙生產線以及各式科技互動體驗區，
3樓有植物工廠與用餐區域。
阿醜的安永心食館一日玩樂全攻略方法如下：
如果您帶著孩子入館，建議您一樓看完表演、逛完生產線後，
直接到三樓享用餐點，避開人潮最多的中午用餐時段，
餐畢，再至二樓慢慢體驗各樣的互動科技、從事DIY活動，
如此一來，寶貝可以專心享受各種玩樂設施，
才不會玩到一半，父母擔心寶寶肚子餓，急著將孩子帶離遊戲現場，
這樣會非常掃興呢！
一進入館中，最吸睛的是這台智慧型機器人，
可以與人互動、量測年齡，
即使猜錯了，也會有一套自己的說詞，
逗得人捧腹大笑，
真的非常可愛。
厲害的是他還會跳舞，
隨著音樂擺動，做出各種姿勢，
讓孩子們也樂得與他共舞呢！
安永心食館設計一連串精彩的表演活動，
兩場小安小永見面會、三場海洋奇幻秀，
阿醜強烈推薦觀賞海洋奇幻秀，節目僅約15分鐘，
過程毫無冷場，讓人拍手叫好！
阿醜一行人大約接近11:00入館，
剛好搭上第一場的海洋奇幻秀，
演出地點在一樓大廳，因座位有限，
建議提早入座。
帥哥美女搭配演出，
兩人均身懷絕技，而且會與眾人互動，
加上緊湊的音樂，讓演出極為精彩動人。
秀場結束後還可以跟表演者合照，
留下美好的回憶。
欣賞完精彩的演出，
阿醜建議到一樓後方觀看機能性液態飲料生產線，
瞭解飲料製作過程，
整座生產線採用高規格標準，
不僅乾淨無暇，而且迅速確實，
讓人心生佩服。
安永心食館的建築風格相當具有時尚感，
鏤空的設計、俐落的線條、動人的燈光，
結合科技，打造這座摩登的觀光工廠。
為了體貼遊客，館內洗手間採用免治馬桶，
而且不需沾手，坐墊會自動開啟，超級先進。
看完表演、逛完一樓，
阿醜一行人直奔三樓用餐，
還不到中午尖峰時刻，趁早享用美味餐點，
就可以全心到二樓遊樂，才不會中途打斷孩子的DIY與遊戲。
安永心食館特別聘請亞洲名廚獎陳治國師傅研發各樣港式點心，
別忘了，入門票可以抵用館內消費，
餐點有套餐組合，當然您也可以根據個人喜好做選擇。
點餐完畢後，櫃台會提供取餐機器，
當您的餐點預備妥當，機器會亮燈提醒，
取餐分為兩個區域：
A區為點心類，B區則為主食類，
端看您的餐點品項再至特定區域取餐。
如果餐點內容較豐富，
可以自行推餐車協助運送。
瞧瞧一桌子的港式點心，
每一種都讓人食指大動，
色香味俱全，果然亞洲名廚得獎大師的手做料理不同凡響。
＜蝦仁腸粉＞128元
真材實料的蝦仁腸粉讓人吮指回味，皮Q餡多，
喜歡港式點心的朋友，一定要點這道腸粉，
才不虛此行啊！
＜海鮮香蔥餅＞118元
此道餐點是用油炸方式製作，
外皮炸得金黃酥脆，
搭配蔥花與海鮮，連孩子都喜歡，
建議趁熱享用，放涼會顯得較有油膩感。
＜招牌貴妃酥＞118元
香酥的外皮搭配白蓮蓉、紅豆與肉鬆調製而成的餡料，
著實讓人驚豔，
港式點心所費不貲，
但其精緻與美味度，的確讓人讚賞。
＜酥皮叉燒包＞118元
叉燒肉用酥皮包覆，
甜甜鹹鹹的滋味，非常叫人難忘，
因為外表為酥皮，建議趁熱食用，
才不會感到油膩喔。
＜翡翠韭菜餃＞118元
愛吃韭菜蒸餃的朋友，可以嘗試翡翠韭菜餃，
連外皮都是青綠色，相當別緻可口。
＜彈牙鮮蝦餃＞118元
吹彈可破的外皮，隱約可見鮮蝦包覆其中，
內含飽滿湯汁，蝦肉美味、鮮甜度破表，
食用時可別心急，
不然湯汁可能會燙到嘴巴唷。
＜魚子燒賣＞98元
燒賣的口感紮實、Q勁十足，
魚卵新鮮無腥味，
一籠才三顆對於大胃王阿醜而言，實在有點少，
沒辦法，誰叫美味的東西總是讓人垂涎三尺，
使人忍不住想多嚐幾口。
＜奶黃流沙包＞118元
這是醜公非常喜歡的一道港式點心，
渾圓飽滿的外皮，
輕輕剝開，裡頭湧洩而出金黃色的奶黃流沙，
不過於甜膩，口味極為細緻綿密，
相當好吃，但小心燙口唷！
＜香芹魚片粥＞120元
如果帶著小寶寶出遊，阿醜非常推薦這道粥品，
米粒熬煮得極為細緻、入口即化，
吃起來綿密又清爽，適合小寶寶食用。
＜櫻花蝦粥＞120元
看到滿滿的櫻花蝦，就讓阿醜眼睛為之一亮，
用料實在、新鮮度佳，
安永心食館，盼望前來玩樂、用餐的每一位遊客，
都能感受到安心、真心與開心。
享用完正餐，來一些甜品吧！
＜楊枝甘露＞98元
此道甜品乃是季節限定，以芒果作為基底，
搭配山粉圓，有滿滿的纖維質，
口感酸甜，超級消暑。
＜杏仁豆腐＞98元
喜愛杏仁味道的朋友，千萬別錯過這兒的杏仁豆腐，
冰冰涼涼、香醇杏仁味道，
讓阿醜超級喜歡。
餐廳旁設有洗手台、碗盤區以及飲水機，
設備極為齊全，採用自助方式，
遊客可以自由使用。
＜植物工廠＞
三樓除了餐廳外，另一邊為植物工廠，
種植大量的香草植物，提供餐廳使用，
目前不開放入內參觀，僅能透過窗外觀賞。
吃飽喝足，就到二樓開心玩耍吧！！
安永心食館結合科技與互動，
寓教於樂的做法，
讓孩子在玩樂的同時，可以吸收到水產相關知識，
相當具有意義。
＜奇境啟程＞
首先來到第一站：奇境啟程，
這是利用AR（擴增實境，Augmented Reality），
比虛擬實境更加讓人驚豔。
三步驟完成奇境啟程：
選擇角色、臉部拍照、確定上傳，
就可以將個人影像上傳到牆面，
與海中生物一同優游大海。
無論大人或小孩都非常驚喜，
拿起手機猛拍照，
沒有辦法真的和小寶貝一起潛水，
就先來安永心食館享受AR的體驗吧！
＜幻遊迷蹤＞
順著通道，來到幻影迷蹤，
地板上顯現出各樣的魚類，繞著您的腳蹤洄游，
因為館內較為昏暗，
記得提醒寶貝小心腳步哦！
＜漁產寶藏＞
這一區共分為三大主題，
孩子們會非常喜歡，甚至帶離不了現場，
也因此阿醜建議先用餐、再玩樂，
總之來到這兒，就慢慢玩、開心逛，
得以打發一整天的時間。
A區：漁產小釣手
三大釣魚池，有高低選擇，
您可以根據寶貝的身高來做釣魚活動，
魚竿有些重量，年紀較小孩子可能會需要您的協助，
是親子同樂的好時機。
B區：食在有意思
釣魚完畢，不用急著將魚兒放回池中，
您可以將魚兒裝進竹簍，到B區認識您所釣起的漁產。
將魚兒放入人偶口中，
電腦螢幕即會顯示此種魚類名稱，
包含營養價值等詳細介紹，
玩樂的同時，兼具學習意義。
C區：漁產知識對對碰
看完魚類介紹，
您還可以拿著魚兒做拼圖遊戲，
找找看您釣起來魚類屬於哪一個類別，
將魚兒正確拼進框框中，就完成挑戰囉！
＜海洋尋奇＞
緊接著，進入海洋尋奇活動，
這一區會消耗孩子大量體力，
廣大的螢幕會帶著您進入小安、小永的夢境中，
之後舉行捕魚遊戲比賽，
看看誰捕到的魚兒比較多。
記得告訴孩子：只要在牆面輕輕揮手，就可以撈捕魚兒，
不需要太過激動，拍打牆面唷，
＜保鮮實驗室＞
踏著輕鬆的步伐進入保鮮實驗室，
透過影片說明、實際參與水分子互動體驗，
最後再使用電腦瞧瞧美味料理做法，
一連串的保鮮乃至料理上桌過程，
在在顯示出安永心食館的用心，
讓新鮮漁獲不落地，採用特殊冷凍方式保鮮，
讓消費者吃得安心又滿意。
＜手創水族世界＞
手創水族世界可以讓孩子輕鬆休憩、從事DIY活動，
只要購買畫紙（一張50元），彩繪完畢後，
利用掃描機器上傳，
就可以看到自己的成品出現在牆面中，
這也是另一種AR的體驗方式。
阿醜建議可以將寶貝的作品化為實際禮品，
做成鑰匙圈、馬克杯等，保留下來孩子的成品，
不僅孩子開心，又具有紀念價值。
＜微型工廠＞
微型工廠中有更多的DIY活動，
來到這兒，您可以和小安、小永開心合照，
再進入廠內活動。
體驗課程陸續推出中，
目前已開放的是美味大米餅活動，
一份200元，讓孩子彩繪小安、小永造型紙後，
裝入特殊的充氣袋中，即可完成作品。
現爆的米餅有四種口味：起司、紅麴、芝麻與海苔，
當然您也可以選擇原味，
因為不加防腐劑，連小小寶都可以安心享用。
DIY過程中會有服務人員協助引導，
大哥哥和大姊姊相當具有耐心，
還送我們可愛的竹製玩具。
阿醜非常期待之後推出的膠原蜂蜜鮮果凍以及健康風味糙米粥體驗，
目前仍在積極籌畫中，
讓人引頸企盼。
二樓還有烘焙生產線，
安永心食館特別聘請日本師傅森和也到此坐鎮，
您可以品嘗到極其美味的鹽之花可頌與原味可頌。
歡樂的時光總是特別快速，
14:00恰好搭上小安小永見面會，
超大型人偶出現，讓所有人都驚呼，
孩子們更是湧上前搶著合照呢！
離開安永心食館之前，別忘了到一樓販賣部逛逛，
這裡提供各式各樣的漁獲產品，
有新鮮冷凍海產、各樣生技品項、現場即食點心，
經過崇越集團層層把關所製造出來的產品，讓人極為安心，
阿醜買了不少東西，送禮自用兩相宜喔。
可頌麵包香濃可口，
新鮮出爐，您可以順便買一帶回家品嚐。
阿醜還要大推膠原蛋白霜淇淋，
採用高大鮮乳製作，搭配豐富的膠原蛋白，
有鮮奶、金棗或兩者綜合可供選擇。
安永心食館豐富的行程，吃喝玩樂皆包含，
即使遇上雨天也能開心暢遊，
快點攜家帶眷、呼朋引伴一起到此遊樂吧！
安永心食館
粉絲團：https://www.facebook.com/anyomuseum/
地址：宜蘭縣蘇澳鎮中山路二段415號
電話：0800-533-699
阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！
各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，
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阿醜的新書於2016.6.29上市囉！
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