阿醜的吃喝玩樂

 

第一次覺得韭菜這麼好吃耶！

韭菜炒肉絲竟然此合拍，

讓人深深著迷啊！！！

 

＜韭菜炒肉絲＞材料：4人份

1.韭菜一把（100g，切段備用）

2.肉絲520g

3.蒜頭2瓣（10g）

4.醬油20c.c.

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鍋中倒入少許油，

放入蒜頭，用中小火爆香。

倒入豬肉絲，

中火拌炒至豬肉變色。

 

倒入醬油，

中火拌炒約2分鐘，

確認豬肉熟透，即可倒入韭菜。

 

稍微拌炒幾下，

韭菜就會熟透囉！

一道韭菜炒肉絲，

就讓全家人吃到無法放下筷子，

原來肉絲和韭菜味道這麼搭，

果真是你儂我儂、無法分離啊！

 

晚餐在配上蒸蛋與蒜炒高麗菜，

整個就是完美哪！

 

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