夏天真的到了，
炙熱的夏天，很容易讓人多喝幾口冰飲，
容易鼻子或氣管過敏的朋友，
可是要斟酌、忌口啊！
更多抗敏食譜請看：
夏天是養心的好時節，
紅色食物入心，
趁著夏季把心血系統養好，
補足氣血，
比較不容易生病喔！
詳細資料請參考：
<夏季養心抗敏雞湯>材料：
1.紅棗一杯
2.枸杞一杯
3.全雞一隻（您可以酌量使用）
4.蓮藕一段
5.牛蒡一段
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雞肉先用滾水川燙後備用。
阿醜懶得剁雞肉，
直接用全雞下去燉煮，
您可以選擇自己喜愛的方式。
蓮藕和牛蒡不需要去皮，
直接洗淨後切片即可，
將所有材料放入鍋中，
加入適量過濾水，
水量請淹過食材。
阿醜這次使用省錢快煮鍋來燉煮，
其實阿醜好想有一個壓力鍋啊，
您可以選擇瓦斯爐熬煮，
或是用電鍋燉煮，
若用全雞的話，
電鍋外鍋倒入三杯量米杯的水，
按下開關燉煮，
跳起後，如果雞肉已軟爛，
就可以食用囉。
非常營養又美味的雞湯，
不加任何調味料就超好喝了，
相信全家大小都會很捧場喔！
若一次喝不完，
阿醜建議可以把湯冷藏起來，
撈掉上頭的浮油後，
裝袋後冷凍（阿醜用母乳袋），
可以當作高湯來使用。
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美味食譜 (13)
請問一歲一個月的小孩可以喝這道湯ㄇ??謝謝
嘗試過所有食材不過敏，就可以安心喝了。