阿醜的吃喝玩樂

 

三重的夜晚，有一家新開幕就人氣爆棚的 蔦燒居酒屋三重店（地址：新北市三重區集英路132號），

想吃的人最好先訂位，不然不預約還真的吃不到！

下班後，約上三五好友，推開門就能聞到 日式串燒的香氣。

不想喝啤酒也沒關係，店裡還有清爽的 氣泡飲可選。

這裡不只是居酒屋，更像三重深夜的小確幸，

每一口串燒、每一杯飲料都讓人想再回味一次。

不管是想找 三重宵夜餐廳，還是 三重聚餐餐廳，

蔦燒居酒屋三重店都能滿足你想吃美食、輕鬆小酌的需求，

是下班小酌或深夜食堂的絕佳選擇。

 

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蔦燒-三重店 新北市三重區集英路132號02-8287-7000

蔦燒-汐止店 新北市汐止區連興街26號1樓02-2647-9000

蔦燒-蘆洲店 新北市蘆洲區長榮路207號02-2847-6000

蔦燒-士林店 台北市士林區中山北路五段505巷42弄1號02-2880-1080

蔦燒-石牌店 台北市北投區石牌路二段68巷22號02-2828-6208

蔦燒-竹圍店 新北市淡水民權路145巷3號02-2808-3380

蔦燒-淡水店 新北市淡水區新市一路三段143-1號02-2626-0426

蔦燒-北投店 台北市北投區溫泉路30巷24號02-2893-1919

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如果不說這是台灣，

很多人會以為身處日本，

每一樣裝潢與擺設，

都像極了道地日本風格，

靜謐的夜，等著您走入蔦燒釋放身心、填飽肚腹。

 

蔦燒居酒屋三重店的空間非常寬敞，

除了一樓用餐區域外，

還設有二樓座位區，

溫馨而雅致，

而且一進門就能聽到服務人員大聲招呼的熱情活力。

 

 

如果您不是住在三重也沒關係，

蔦燒居酒屋有超多家分店，

愛喝酒的朋友還能享受專業人員的服務，

讓阿醜眼界大開呢！

 

店內的每個擺設都相當用心，

最特別的是一夜干加上清酒與鹽巴自然風乾，

客人點餐時，師傅會現場取下烹煮，

是一場很特別的視覺饗宴。

 

餐點採用掃碼點餐，

因為是現點現做，

大家可要耐心等待！

 

鮭魚炒飯是店家的熱門品項，

師傅快速翻炒，

鑊氣十足的米飯香氣撲鼻而來，

搭配鮭魚的鮮美油脂，

讓人食指大動，

難怪會成為店內的人氣料理。

串燒類是蔦燒居酒屋的招牌料理，

品項多到讓人瞠目結舌，

師傅俐落的身手，

讓每份串燒都幻化出不同的口味與香氣，

從火候掌控到調味、刷醬或炙燒，

每一步驟都恰到好處，

外層微焦帶點油亮，內部依然保有多汁的鮮甜。

 

醬燒雞腿肉外皮微焦香、內裡嫩滑多汁，

醬香濃郁又帶甘甜，

是讓人一口接一口的經典串燒。

 

塩燒雞翅

外皮酥香、雞肉鮮嫩，簡單鹽味就能帶出最純粹的香氣。

孜然羊肉串

濃郁孜然香配上多汁羊肉，風味濃厚又充滿異國風情。

 

香酥牛板筋

經過高溫油炸，口感酥脆帶點嚼勁，

越咬越香，是大人味十足的下酒好菜。

 

烤食蔬可以補充膳食纖維，

我個人非常推薦醬烤杏鮑菇，

一口咬下會爆汁，

趁熱吃最美味。

 

午仔魚一夜干

肉質緊實鮮甜，鹹香恰到好處，

燒烤後油脂微化，風味濃郁且耐吃。

牛舌薄切麻油

薄切牛舌爽脆彈牙，拌上溫潤麻油香氣，

風味濃郁又滑順好入口，

讓人吮指再三。

 

手工天婦羅

外層酥脆金黃，內裡鮮嫩多汁，

每一口都能感受到食材的原味與細膩香氣。

 

蒜香炒水蓮

水蓮爽脆鮮嫩，搭配濃郁蒜香，

清爽中帶著誘人香氣，

是健康又開胃的蔬菜料理。

 

獨家蔦球

口感具有嚼勁，

有點類似甜甜圈的口感，

搭配花生粉與煉乳一同享用，

滋味美妙，是一道擄獲人心的甜品。

飯後再來杯桃子或巨峰葡萄氣泡飲，

去油解膩又解渴！

 

蔦燒居酒屋的每道料理都風味絕佳，

無論是經典串燒、鮮美海鮮，還是蔬食料理，

每一口都充滿用心與巧思，

難怪生意強強滾，

強烈建議要事先訂位，避免向隅！

 

蔦燒居酒屋，

完整短影音介紹請看：

蔦燒-三重店 新北市三重區集英路132號02-8287-7000

蔦燒-汐止店 新北市汐止區連興街26號1樓02-2647-9000

蔦燒-蘆洲店 新北市蘆洲區長榮路207號02-2847-6000

蔦燒-士林店 台北市士林區中山北路五段505巷42弄1號02-2880-1080

蔦燒-石牌店 台北市北投區石牌路二段68巷22號02-2828-6208

蔦燒-竹圍店 新北市淡水民權路145巷3號02-2808-3380

蔦燒-淡水店 新北市淡水區新市一路三段143-1號02-2626-0426

蔦燒-北投店 台北市北投區溫泉路30巷24號02-2893-1919

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