阿醜的吃喝玩樂

 

喜歡吃無菜單料理的朋友有福啦！

中壢新開一家燦台菜私廚，

主打海陸佳餚，

即使一個人也能愉快前往用餐，

有時候真的要對自己好一點，

偶爾用美食犒賞自己，

身心靈都得到療癒了呢！

 

外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食，

懶得外出購買，

在蝦皮選購超方便：

https://s.shopee.tw/3L60iuhpZY

 

燦台菜私廚

粉絲團：https://reurl.cc/QRqYmq

地址：桃園市中壢區環北路80號

電話：03-493-0777

營業時間：11:00~14:00、16:30~21:00

中壢住宿，最低優惠請點我

桃園吃喝玩樂，最低優惠請點我

 

開車前往的朋友，

餐廳前往大約有3～4個停車空間可以泊車，

若您搭乘大眾運輸工具，

記得在機捷A21環北站下車，

步行大約5分鐘即可抵達，超級方便的呢！

 

如果燦台菜私廚門口沒有停車位了，

建議將愛車停放於環北站停車場。

燦台菜私廚今年五月底才剛開幕，

主打台式無菜單料理，

海陸珍饈皆有，

可選擇880或1380元的價位，

保證吃得滿足、回味無窮。

 

為了給客人最為清幽的用餐環境，

燦台菜私廚桌椅並未設置得太過密集，

有圓桌與方桌設計，

無論個人享用或宴請親友都相當方便。

 

燦台菜私廚特別設置了一個包廂，

提供給注重隱私、想要聚餐同樂的朋友預定使用。

活跳跳的各式海產為燦台菜私廚的標配，

新鮮現撈、立即料理，

讓人不禁垂涎三尺。

 

店家提供酒精飲品，

適合聚餐同歡，

但切記開車不喝酒、酒後不開車喔！

阿醜享用的是1380元價位的無菜單料理，

總共有12道美食，

前菜提供梅子苦瓜，

正適合炎炎夏日享用，

清爽的梅子苦瓜一點也不苦，

反而甘甜又綿密，讓阿醜吃得欲罷不能。

氣泡菊花茶非常吸睛，

一上桌都還瘋狂冒煙，

視覺效果破表，菊花茶香更是沁人心脾。

 

松阪豬沙拉軟嫩多汁，

配上脆口的生菜，

胃口瞬間被打開，

若您夏日胃口不佳，

不妨來燦台菜私廚品鑑一番，

保證菜餚誘人味蕾，重新找回您的食慾哦！

 

炸白鰻外皮香酥金黃，

一口咬下，口感層次鮮明，

酥脆的炸衣薄博一層，伴隨鮮嫩的白鰻魚肉質，

讓阿醜驚呼出聲，

出乎意料的好吃耶！

相信無論大人或小孩都會非常喜愛這道料理。

龍膽石斑魚翅羹用料十分講究，

一人一小盅，吃得到魚翅及魚肉，

微微濃稠湯汁有著鮮美的海味與蛋香氣，

滑順的口感讓人至今無法忘懷。

 

 

白斬雞採用舒肥方式，

清淡鮮美且肉質Ｑ彈、毫無腥味，

沾上金桔醬或辣椒醬油都別有一番風味。

 

櫻花蝦米糕一人有滿滿的一碗，

色澤金黃、表面酥脆的櫻花蝦散發迷人的香氣，

配上軟糯可口的米飯，

好吃到讓人一口接一口，根本是人間美味啊！

台式控肉非常講究烹飪功夫，

光前置作業就得花上好幾個小時，

一人一個方塊的控肉，

吃起來油而不膩，

保留肥肉的入口即化，卻又吃得到瘦肉的Q彈爽口，

真的相當讓人驚艷呢！

 

清蒸龍膽石斑是養顏美容的聖品，

龍膽石斑的膠質十分豐富，

因為食材足夠新鮮，

所以主廚單純用清蒸，就能完整呈現魚肉的鮮美滋味。

干貝蝦鬆超級適合夏日享用，

新鮮生菜搭配干貝、油條與鮭魚卵，

結合酥脆、嫩滑、鮮香等多樣特質，

是一道非常具有特色的私房料理。

 

蒜蒸波士頓龍蝦是活跳跳的現撈龍蝦，

經過主廚的巧手，

轉眼幻化成誘人味蕾的美食佳餚，

配上綠花椰、櫛瓜、香菇等蔬食，

不僅色香味俱全且營養豐富。

 

讓人驚訝的是我們吃到的龍蝦居然還有卵耶！

也太幸運了吧！

龍蝦肉質超級彈牙，

調味得恰到好處，

一吃無法忘懷，讓人吮指難忘啊！

 

甘蔗烏骨雞湯融入甘蔗的甜美，

湯頭濃郁中帶點清爽風味，

烏骨雞營養滋補，超級適合注重養生的朋友享用。

 

最後上的是果盤，

我們吃到的是哈密瓜及小玉西瓜，

每一季的水果或有不同，

值得您期待下回再訪。

燦台菜私廚的料理不僅吃好又吃飽，

精緻的台菜融合了主廚的創意，

CP值非常高，很值得您來嘗鮮哦！

 

完整影片介紹請看：

燦台菜私廚

粉絲團：https://reurl.cc/QRqYmq

地址：桃園市中壢區環北路80號

電話：03-493-0777

營業時間：11:00~14:00、16:30~21:00

中壢住宿，最低優惠請點我

桃園吃喝玩樂，最低優惠請點我

 

 

歡迎加入「阿醜的吃喝玩樂Telegram」，

請先下載Telegram，

安卓手機：https://telegram.org/dl/android

蘋果手機：https://telegram.org/dl/ios

電腦版本：https://telegram.org/dl/desktop

下載Telegram後，因是英文介面，

請安裝中文化：https://t.me/setlanguage/taiwan

再搜尋：阿醜的吃喝玩樂，

或是直接點選：https://t.me/ugly438

加入我們，

如此一來，阿醜所發的吃喝玩樂與抽獎訊息就不漏接囉！

 

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

1.博客來

2.Readmoo讀墨

 

阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

各大實體書店及大賣場皆有鋪貨，

購書連結，請直接點選：

1.蝦皮賣場

2.PChome24小時購物書店

3.MOMO購物網

趕快把阿醜的粉絲團設定為"搶先看"

這樣才不會漏掉最新文章與抽獎訊息喔～

電腦版：按「已說讚」，再勾選「搶先看」

手機版：按「追蹤中」，再改成「搶先看」

請上FB來認識阿醜並按個讚吧！