阿醜的吃喝玩樂

 

阿醜家使用了十多年的排油煙機，

最近老是不聽使喚，

啟動時聲音非常怪異，轟隆隆的聲響讓阿醜好害怕，

其實老早就想把排油煙機給換了，

只因擔心拆裝時的麻煩與髒亂，

才會遲遲未更換，

最近終於下定決心將它給換了，

比較了許多廠牌的排油煙機，

阿醜最後選擇五聯，

相較於其他品牌，

五聯是台灣的老廠牌，堅持台灣在地生產製造，

阿醜家原本使用嵌入式、烤漆型的除油煙機，

這次選用五聯W-8106TH直吸式小斜背崁入式排油煙機，

整台都是不鏽鋼製造，清洗起來會更加方便。

 

與店家約定好換機日期和時間，

想不到師傅不僅準時，

而且還提早到達，

讓阿醜印象極好！

因為必須拆掉原本的排油煙機，

師傅非常細心地在瓦斯爐事先舖上塑膠袋防塵，

看到這個小動作，阿醜超級感動，

還沒裝機，就已默默地在心裡打了80分，

小小舉動，卻是蘊藏了極大的貼心與服務熱忱，

讓人激賞呢！

師傅的經驗非常老到，

三兩下就把舊的排油煙機拆卸下來，

動作俐落又快速。

 

師傅將拆卸下來的排油煙機收拾妥當，

之後會幫忙做回收處理。

阿醜選用的五聯W-8106TH直吸式小斜背崁入式排油煙機，

整台都是不鏽鋼霧面設計，

清潔上會比原本的烤漆型更加方便，

而且質感更好。

師傅仔細地丈量尺寸、鑽孔固定，

不到幾分鐘就裝機完畢，

讓阿醜心生佩服，

果真薑是老的辣，

原本還很擔心換台排油煙機需要耗時許久，

想不到如此迅速有效率呢！

 

師傅仔細地將排油管固定後，

用膠帶纏裹，

細緻的程度讓阿醜非常滿意。

最讓阿醜吃驚的是，

裝機完畢後，

師傅居然還幫忙擦拭機台，

由裡到外，擦拭得乾乾淨淨！

實不相瞞，阿醜其實很怕換裝家中的任何器具，

深怕裝置完畢後，

留下一堆＂爛攤子＂，

需要花很多時間收拾整理，

想不到現在的服務品質大大提升，

顯見五聯對於員工的教育訓練及素質相當重視，

能讓消費者滿意度大增。

 

後來阿醜看到師傅默默地包紮手指頭，

一問之下，才得知拆卸舊機時，

因機身卡得緊，

不小心碰觸到舊傷口，

使得原本快好的瘡疤又流血啦～～～

真是罪過啊！！

師傅還悶不吭聲地替阿醜清潔，

真是讓人不捨又感動哪！

 

阿醜使用的這一款排油煙機附有燒焊集油槽，

清潔集油槽可是有小撇步，

師傅教阿醜先舖上廚房紙巾，

之後均勻擠上洗碗精，

未來就可以輕鬆除去油膩，

這招果然高明啊！

廚房紙巾可別蓋住集油槽的視窗，

記得留下縫隙，

才能清楚看到油槽中是否油污已滿，

以便做清潔處理。

 

裝設集油槽非常容易，

兩邊只要輕輕卡上即可裝置完畢。

師傅竟然不忘將集油槽擦拭乾淨，

是為了避免留下指紋嗎？

也太愛乾淨了吧！！

 

全部裝置完成後，

師傅向阿醜仔細介紹使用方式，

五聯此款排油煙機採用TURBO（增壓）馬達，

吸力相當強，

總共有三段式可做選擇，

第一段為低速極靜音，

燒開水或蒸煮食物時，

可以採用第一段排油方式，

如果進行煎、炸，則建議使用第三段特強的排油方式。

觸控型面板搭配LED燈，

顯得非常有質感。

五聯的W-8106TH型號，有個非常特別的裝置，

那就是電熱除油按鈕，

烹飪完畢後，

輕壓此紐，

機器本身會自動進行機身內的除油動作，

油污會集中到集油槽裡，

機台內部不會像一般的排油煙機，

卡上厚厚的油垢，難以清洗，

這對於懶人阿醜而言，

可是一大福音啊！

 

 

感謝師傅的貼心防塵舉動，

讓拆卸、裝機完畢，

阿醜的廚房依舊能夠維持乾淨整潔，

不須大費周章做事後清洗，

小小舉動，換來大大滿足與讚賞！

晚上阿醜烹飪立刻使用新的排油煙機，

簡單的清蒸鱈魚以及餃子，

雖然只是清蒸、水煮，

烹煮過程中仍照師傅交代的，

選擇一速，

將熱氣抽離，除了保護自身健康，

也讓排油煙機不因高溫而損耗，

建議大家平常煮開水，

也要將排油煙機打開，

維持健康亦保護機器不過熱。

 

從聯繫、拆卸、裝機、一直到實際使用，

五聯的服務品質和設備都讓阿醜相當滿意，

換了一台新的排油煙機，

讓阿醜烹飪更加得心應手呢！

五聯企業股份有限公司

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