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好喝的味噌湯怎麼煮?

其實好簡單,而且選對食材,

五分鐘就能上桌囉!!

海帶豆腐味噌湯,營養健康,

早上喝上一碗暖胃,真的好幸福,

素食者也可以喝喔!

 

<海帶豆腐味噌湯>材料:4人份

1.海帶芽10g

2.嫩豆腐一盒(300g)

3.味噌50g

4.水1100c.c.

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海帶芽不用久煮,

稍微清洗一下,

放入水中,一同煮滾。

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大約煮兩分鐘,加入味噌拌勻,

最後放入切塊的嫩豆腐,

再次煮滾後就可以盛出食用。

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每一款味噌的鹹度不同,

您可依據個人喜好做增減,

好好喝的海帶豆腐味噌湯一下子就煮好,

千萬不能選用海帶,

要選購海帶芽哦!

 

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