阿醜的吃喝玩樂

提到泰式料理，人們往往會聯想到其獨特的風味和香料組合，

令人垂涎欲滴的美食。

位於樹林車站附近的「泰琍泰式料理」則是一家極具代表性的泰式餐廳，

以其正宗的泰國料理和精緻的菜品而聞名。

外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食，

懶得外出購買，

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泰琍泰式料理

粉絲團：https://www.facebook.com/Doublethia

地址：新北市樹林區保安二街33號

電話：0930 813 672

營業時間：上午11:30 -下午2:00 、下午5:00 -下午8:00  (每周一公休)

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泰琍的位置在中山地下道出口，

轉角處比較容易被忽略，

但只要吃過一次，

美味的佳餚肯定擄獲您的心！

泰琍由夫妻二人所經營，

所有餐點現點現做，

所以需要稍加等待，

但等候是值得的，

如果外帶的朋友不想久候，

建議事先來電預定喔！

泰琍內用座位大約可以容納22人，

精緻的空間打掃得非常乾淨清爽。

泰琍菜單非常豐富多元，

老闆雖然不是泰國人，

卻遠赴泰國學藝，

道地的美味，讓您不用飛出國，

在樹林就能以平價享用泰式料理。

冰箱提供飲品，

需要的朋友可向店家購買。

這道涼拌青木瓜吃起來酸酸辣辣的，

搭配著檸檬的清香，清爽怡人，

非常適合作為開胃菜。

青木瓜的脆爽口感與酸辣的調味相得益彰，讓人一試難忘。

這是阿醜最愛的一道料理，

超乎想像的美味！

鄉村咖哩煎蛋是以紅咖哩為基底，

搭配茄子、雞肉和煎蛋，

結合了豐富的食材和微辣的滋味。

茄子和雞肉經過烹調後，融入了咖哩的風味，

口感鮮嫩多汁，帶有微辣的香氣。

而煎蛋則為這道菜增添了綿密的口感，

使得整體味道更加豐富。

這款鄉村咖哩煎蛋不僅滋味獨特，

也展現了泰式料理的精湛技藝和豐富多樣性。

醉仙醬炒牛肉，

以泰文直譯而來，意思是對於愛喝酒的人來說，它是最受歡迎的下酒菜！

這款菜品不僅是美味的泰式料理，更是為愛好美食和美酒的人準備的絕佳選擇。

它的獨特名稱背後蘊含著對品味和享受生活的熱愛。

這道醉仙醬炒牛肉結合了嫩滑軟嫩的牛肉和特製的醬料，

不僅口感豐富，而且風味獨特。

牛肉的軟嫩入口即化，令人回味無窮。

酸辣炸豆腐是一道口感香脆、酸辣可口的小吃。

豆腐切成小塊後，放入油鍋中炸至金黃酥脆。

炸好的豆腐配以酸辣的醬汁，

讓整道菜的味道更加豐富多樣，

既有香脆的口感又有酸辣的風味。

值得一提的是，酸辣醬料是由老闆親自製作熬煮調配而成。

醬汁的酸辣搭配恰到好處，為炸豆腐增添了層次感，使得這道菜更加美味。

清蒸檸檬魚清淡而鮮美，

以新鮮的檸檬和鱸魚為主要材料。

魚肉清蒸後顯得嫩滑鮮美，

搭配上檸檬醬汁，

酸中帶甜，清新怡人。

這道菜清淡爽口，是夏日用餐的絕佳選擇。

月亮蝦餅是泰式料理的招牌菜式，

泰琍的月亮蝦餅是純手工製作，百分百純蝦泥，完全不加魚漿。

每一口都充滿了新鮮蝦肉的鮮甜，口感細膩豐富，

即使放冷了也超級好吃，

來泰琍，絕對不能錯過月亮蝦餅啊！！！

月亮蝦餅的沾醬是店家自行熬煮的梅子醬，

酸甜滋味，讓人一吃就愛上，

即使吃完蝦餅，還想舔光盤中的梅子醬啊！！！！

茉莉香米飯香氣濃郁、口感綿密，是泰國料理中常見的主食。

茉莉香米經過清洗和蒸煮後，散發出淡淡的茉莉花香，

配合其他菜品食用，大大增添香氣和口感。

泰琍的泰式奶茶相當順口好喝，

不會過甜，口感濃郁，

飲用時讓人有種舒適和愉悅的感受，

尤其適合在炎熱的天氣中享用。

目前只要打卡分享，

店家就會招待蝶豆花果凍，

特殊的變色過程，

讓視覺帶來更多享受呢！

完整影音介紹請參考：

泰琍泰式料理

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地址：新北市樹林區保安二街33號

電話：0930 813 672

營業時間：上午11:30 -下午2:00 、下午5:00 -下午8:00  (每周一公休)

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