愛吃肉或海鮮的朋友有福啦!
凱恩斯岩燒牛排採用全台唯一國外進口的獨特火山石板岩烤,
烤箱加熱至400度高溫,瞬間鎖住肉汁,
每一口都讓您驚呼美味!
凱恩斯岩燒牛排-台中公益店
官網:https://www.cairns-stonegrill.com.tw/
粉絲團:https://www.facebook.com/CairnsKoala
地址:台中市南屯區公益路二段536號
電話:(04)2254-3838
凱恩斯岩燒牛排目前全台共有四家店面,
無論您身處北中南,
都能享受岩燒樂趣,放心大口吃肉。
四家店面資訊如下:
台北大安店106台北市大安區四維路14巷6-1號
台中公益店 408台中市南屯區公益路二段536號
台中崇德店406台中市北屯區崇德路二段138號
高雄巨蛋店813高雄市左營區新榮街155號
阿醜一家前往的是凱恩斯岩燒牛排-台中公益店,
餐廳旁附設停車位,泊車相當便利。
想要慶生,快來凱恩斯岩燒牛排,
當月壽星可以享有四人同行一人免費的優惠,
超級划算呢!
凱恩斯岩燒牛排-台中公益店用餐空間非常時尚且乾淨清爽,
現場販售冷藏肉品,
喜歡烹飪的朋友不妨外帶回家料理,
一同感受幸福滋味。
登上樓梯,
二樓還有一大區的用餐空間,
採光極佳,空間寬敞,
超級適合包場聚餐呢!
適逢萬聖節,
凱恩斯岩燒牛排-台中公益店的員工特別精心打扮,
讓上門用餐的客人感受到濃厚的萬聖節氣氛。
凱恩斯岩燒牛排最新菜單請參閱:
https://www.cairns-stonegrill.com.tw/menu/
點餐完畢後,
服務人員特地送上紙圍裙,
畢竟岩燒過程中難免會有油脂噴濺情況,
精美設計的紙圍裙圖案各異,
不僅實用且美觀。
開胃小品是印度脆球搭配蘋果培根以及蕃茄冷湯,
吃法非常特別,
印度脆球上有洞口,
可以將兩種配料加入脆球一同享用,
酥脆的外殼配上濃郁的培根香氣,
加上冰涼番茄冷湯,
多種層次瞬間融合進口中,
想不到深受安安和樂樂歡迎,
平常一口番茄都不肯嘗試的樂樂竟然直呼好吃呢!
沙拉部分共有四種選項,
每一道都是經過主廚精心調配與製作,
色香味俱全,端看您的喜好來選擇。
普羅旺斯烤雞凱薩沙拉配色豐富,
烤雞的肉質軟嫩,搭配多種鮮蔬,
吃起來清爽無負擔。
酥炸溏心蛋沙拉獻給愛吃蛋的朋友,
不只有一顆溏心蛋,
主廚還特別做足了裝飾,
上頭酥炸春捲口感,佐以滑順的蛋黃,
還有底部火腿及蔬果,
再淋上油醋醬,
不得不讓人讚嘆這是一道創意十足、口感多變的料理。
法式紅酒燉牛肉捲餅是具有飽足感的沙拉,
捲餅包裹牛肉、番茄及生菜,
吃起來特別滿足,大胃王選這道料理準沒錯。
蟹肉塔塔華爾道夫沙拉以蔬果做基底,
鋪上鮮美蟹肉,
有濃郁的海鮮香氣,
喜歡海味的朋友不妨嘗試看看。
烏梅醋飲酸香解膩,
冰沙口感相當沁人心脾又開胃,
喜歡醋飲的朋友可以無限續加,
喝好、喝滿不加價,
充分展現店家誠意。
夠滿足海陸雙人大餐售價2480元,
包含六種肉品、阿根廷海紅蝦與北洋大干貝,
非常適合夫妻、情侶或好友一同做分享,
肉類包含雞、豬、牛,
可以嘗到不同口感與風味,
若您具有選擇障礙,點購雙人套餐,
一次就能嘗到豐盛組合,再棒不過啦!
單人套餐我個人非常推薦紐西蘭PS頂級招牌牛菲力,
油花少,嫩度卻是百分百,
牙口不好的朋友,選擇牛菲力準沒錯。
如果您不吃牛肉,
不妨點選紐西蘭法式羊排,
沒有羊騷味,鮮甜可口具有嚼勁,
一次一支拿在手上啃食,超過癮啊!
有在烹飪或上市場的朋友,保證您擁有火眼金睛,
看得出來凱恩斯岩燒牛排所提供的每一樣食材都十足新鮮,
肉品的色澤紅潤有光澤,
海鮮更是毫無異味,
光看就讓人口水直流啦!
凱恩斯岩燒牛排會附上蔬菜,
平衡外食營養,
蔬菜淋上奶油,烤起來香氣十足。
沾醬部分有四種調味,
另外還會提供洋蔥與蒜頭,
搭配主食一同享用,口感更為豐富多元。
凱恩斯岩燒牛排所採用的石板熱度高達400度,
為了更好的呈現肉品原味的美好,
精修過後的肉品直接上石板煎烤不額外抹油,
服務同仁會協助將表面煎至微焦,封鎖住內部肉汁之後,
再交由客人根據自身喜好進行岩燒,
自己的肉自己烤,愛吃幾分熟,通通由您自行決定,
當然雞肉、豬肉及海鮮要充分加熱完全,
吃起來才健康且安心哦!
石板旁的餐盤可以放置岩燒完畢的肉品,
讓客人慢慢享用、細細品嘗。
不得不誇讚服務人員的巧手,
專業度一百分,
岩燒出來的肉品不僅賣相佳,
吃起來更是美味多汁,
肉汁直接在口中化開,
讓我們一家嘖嘖稱奇哪!!
干貝經過高溫岩燒,
外表微焦,內部柔軟多汁,
讓人一嚐就無法忘懷,
我們甚至還多點了一份干貝來嚐鮮呢!
夠滿足雙人海陸套餐分量挺多的,
重點是品項豐富,
讓我們一家吃得超級開心。
菲力牛肉是我們最愛的部分,
瞧瞧如此誘人的粉紅色澤,
您是不是也流口水了呢?!
羊排的部分比較具有嚼勁,
沒有嚇人的腥羶味,
很難得能夠吃到如此甜美的羊肉呢!
若有點購海鮮的客人別擔心不會剝殼,
現場服務人員都會協助剝殼,
熟練的動作讓我們大開眼界,
果然能在凱恩斯岩燒牛排服務的人都是一等一高手,
真正訓練有素啊!
如果覺得石板不夠熱,
隨時可以請服務人員換一塊石板,
肉品海鮮吃得飽足,記得來些蔬果均衡一下。
凱恩斯岩燒牛排將麵包、湯品等附餐安排在主餐之後提供,
我覺得這點相當棒,
通常在別的餐廳還沒吃到正餐就已經喝湯、吃麵包把肚子填滿了,
根本無法好好感受主食的美味,超級遺憾啊!
凱恩斯岩燒牛排的麵包、湯品及飲料都是無限續加,
誠意百分百,完全不怕客人吃,
就怕您吃不飽而已。
湯品的部分有海鮮巧達濃湯,
可以升級成雙層螺旋脆皮湯,
阿醜個人大推加上脆皮的風味,
上層可以單吃享受酥脆口感,
下層推入湯中享用,濃郁且飽足。
南洋風番茄牛肉湯採用現沖方式,
給視覺多一項華麗體驗,
微辣的風味,讓原本已被主餐填飽的肚腹重新舒活起來,
讓人重新開啟味蕾。
甜品部分共有三種品項,
阿醜喜歡巴斯克乳酪蛋糕,
濃郁且誘人,
而凱恩斯手工甜品則會依照季節做更換,
冰淇淋部分則是依現場口味做提供,
我們嘗到的是泰式奶茶口味,
深受安安和樂樂歡迎呢!
飲料提供咖啡、茶飲、氣泡飲與酒精品項,
記得開車不喝酒,酒後不開車喔!
雖是美式黑咖啡卻仍舊附上砂糖與牛奶,
讓客人隨心所欲做添加。
氣泡飲適合消暑解膩,
誘人的色澤乃是添加水果醬做調配,
讓人喝了有戀愛的滋味。
山竹瑪黛茶是我們最愛的飲品,
雖然不加糖,卻喝得出甜美滋味,
但孕婦或適逢經期中的女性朋友不建議飲用喔。
黑糖寒天奶茶有濃厚的黑糖香氣,
底下還吃得到寒天口感,
無論哪一種飲品都能無限續加,
以不浪費為原則喔。
凱恩斯岩燒牛排價格實惠、用餐環境迷人,
食材更是一等一的美妙,
無論犒賞自己、帶家人享用或宴客聚餐,
保證賓主盡歡。
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