阿醜的吃喝玩樂

我和安安很愛吃豆包，

這道芹菜炒豆包有夠簡單，

素食料理，清爽可口，

夏天吃最是開胃。

＜芹菜炒豆包＞材料：2人份

1.生豆包3片

2.芹菜一小把（去掉葉子，剩下35g）

3.鹽巴適量

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芹菜處理方式很簡單，

洗淨後，把芹菜葉去掉，

切成小段。

豆包也就是豆皮，

一片豆包我切成四等份，

看個人喜歡的口感，

您也可以切成更細一點的絲。

鍋中倒入適量的油，

中小火慢煎到上色，

豆包一定要煎焦香，才會好吃！

接著倒入芹菜，

用中火翻炒約一分鐘，

即可加入鹽巴調味。

芹菜炒豆包有夠簡單好吃，

無論是否吃素的朋友，

一定會愛上。

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