清蒸南瓜是一道低卡、低脂的料理，

不需廚藝也能輕鬆上菜。

南瓜可以保護心血管、控制血糖，

更可預防癌症，

好處實在多多！

詳細資料可參考：

南瓜控血糖護心血管！南瓜防癌功效營養師教你吃

＜清蒸南瓜＞材料：2～3人份

1.南瓜半顆（去籽後，共重360g）

若懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，

挺方便的：https://shope.ee/99lbnotbUY

南瓜洗淨，

不需要去掉外皮，

直接切成塊狀，

我們家不愛吃南瓜籽，

所以把籽挖掉了，

您可根據個人喜好做處理。

電鍋外鍋倒一杯量米杯的水，

按下開關蒸煮，

如果用瓦斯爐蒸煮的話，

大約蒸個15分鐘即可。

電鍋開關跳起後，

拿一支筷子插看看南瓜，

如果能輕鬆刺透，就表示熟透囉！

不必加鹽巴也很好吃，快試試看吧！

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