阿醜的吃喝玩樂

樹林復興路上的老店牛肉麵疙瘩，

我個人吃了十多年，

偶爾沒下廚，總是會想起老店的滋味，

用餐時間一到，都會擠滿人潮，

建議尖峰時間先去電預定餐點，

才不必久候。

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懶得外出購買，

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老店牛肉麵疙瘩

粉絲團：https://pse.is/48a49x

地址：新北市樹林區啟智街77巷9號

電話：（02）2683-2341

營業時間：11:00–13:40、17:00–19:40，周日公休

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小小的店面有點不起眼，

但身為樹林人，一定知道這家老店，

牛肉麵、麵疙瘩都是店家的招牌，

肯定要嘗鮮。

我個人挺喜歡老闆娘的個性，

即使生意忙碌，總是笑容滿面，

而且非常客氣，講話溫和不急躁，

讓人感覺很舒服。

此外，收銀的就是老闆娘，

其他人手負責烹煮、切小菜，

所以很衛生，不會碰了錢又備餐。

小菜部分可以任選，

由店家為您夾取。

目前因疫情關係，不開放內用，

不然其實店面有兩層樓內用座位，

用餐頗為方便。

老店牛肉麵疙瘩的菜單挺多元，

價格也算平實，

牛肉麵的湯頭有點微辣，

因為安安和樂樂不吃辣，

所以我很少購買。

麵疙瘩分成什錦與家常，

什錦口味是海鮮湯頭，

而家常則是有香菇、油蔥、蝦米等古早味配料。

我們點的是什錦麵疙瘩，

湯頭很清爽，安安非常喜歡。

滷肉飯部分，肉燥很細緻綿密，

但我覺得口味普通，沒有特別出眾。

炒飯類是我們必點的料理，

我會特別吩咐不加胡椒、少油鹽，

味道較為適中。

以前有蝦仁炒飯，

只可惜現在因成本太高，已經不賣蝦仁炒飯了。

乾麵部分，我個人偏愛點選拉麵，

麵條很Q彈，而且加了許多豆芽菜及小白菜。

紫菜貢丸湯味道鮮美，

配炒飯或乾麵剛剛好。

小菜部分，我們每回必點百頁豆腐，

小黃瓜則是點兩份才夠吃，

另外，燙青菜每日品項不同，

我們特別喜歡大陸妹，口感鮮嫩不苦澀。

滿滿一大桌，花了535元，

讓我們飽到天靈蓋啦！

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