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清蒸玉米筍超級清爽開胃,

比起炒或烤,都來得清甜,

如果講究健康的朋友,

一定會愛上這道懶人料理。

 

<清蒸玉米筍>材料:2人份

1.玉米筍10根(我用帶殼玉米筍)

如果懶得外出採買食材,

蝦皮上有超多選擇,挺方便的:https://shp.ee/e4em22f

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想知道怎麼處理帶殼玉米筍,

可以參考此篇文章:

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將玉米筍放入電鍋中,

外鍋倒一杯量米杯的水,

按下開關蒸煮,

就是這麼簡單!

不建議水煮,水煮容易流失養分,

而且甜度也會減低呢!

若用沒有殼的玉米筍,

也是照一樣的做法即可清蒸玉米筍。

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蒸好的玉米筍完成,

開吃囉!

樂樂吃到停不了口,

不用沾鹽巴,直接吃就超鮮甜!

 

 

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