阿醜的吃喝玩樂

洋蔥燉肉營養成分高，

洋蔥鮮美滋味可取代砂糖，

燉起肉來保證味美下飯。

洋蔥燉肉

＜洋蔥燉肉＞材料：3人份

1.洋蔥一顆（140g）

2.豬肉300g（我選用梅花肉）

3.醬油40c.c.

4.過濾水60c.c.

如果懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/ycsdmpp

梅花肉先倒入醬油醃漬，

拌勻後，大約醃10分鐘即可。

洋蔥切絲，梅花肉切小塊，

與水一同放入義大利Giaretti雙廚多功能微電腦電子鍋的內鍋中，

這個鍋子最多一次可以烹煮四道菜，

每道菜可供1～3人食用，很適合小家庭。

蓋上鍋蓋後，

選擇燉煮模式，

調整時間為30分鐘，

烹飪時間會根據您的豬肉切塊大小略有不同，

可以自行調整。

當洋蔥燉肉剩下幾分鐘的烹調時間時，

另外一鍋內鍋我開始烹煮蒜蓉蒸蝦，

一次就可以兩道主菜登場囉！

超好吃又下飯的洋蔥燉肉，

做法很簡單，調味又單純，

保證全家都喜愛。

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