埔里出產米粉，
位於埔里酒廠斜對面的振松記米粉是當地特色小吃，
營業時間總是人山人海，
想要內用的朋友，還得稍候一下，方能有桌椅用餐呢！
外出旅遊少不了準備用品、服裝及零食，
懶得外出購買，
在蝦皮選購超方便：
振松記米粉
粉絲團：https://www.facebook.com/PuLiRiceNoodle
地址：南投縣埔里鎮中山路三段215號
電話：（04）9298-2277
營業時間：10:30～16:00
我們一家剛從拂水山莊退房，
轉到埔里覓食，
被眼前排隊景象所吸引，
忍不住在路邊停好車，
跟風來排隊，
想不到振松記米粉竟是當地必吃美食，
不得不推薦啊！！！
振松記米粉菜單如下，
算是埔里銅板美食，
填單完畢後，請拿至櫃台付款取單，
按照燈號取餐。
內用朋友可以根據個人口味取用調味料，
現場工作人員超多，
雖然忙碌，但態度還算不錯。
芋頭米粉湯是必點料理！！！
一碗60元，加滷蛋多10塊錢，
米粉是吸飽了湯汁，味道鮮美，
而芋頭更是濃郁，
樂樂愛極了這道美味佳餚。
肉羹飯一碗60元，一樣加滷蛋多10元，
肉羹飯上面撒了滿滿的黑胡椒，
阿醜忘了提醒店家是寶貝要享用，不要加胡椒，
本來還擔心安安不敢吃，
想不到一大碗全吃光光，
可見有多麼美味哪！！
紹興肉燥飯小碗30元，
份量不大，肉燥也沒有想像中多，
但香氣撲鼻，
三兩下就被阿醜嗑光光，
早知道應該點大碗的才過癮。
炒米粉一盤45元，
比起米粉湯，炒米粉顯得較無特色，
口味也偏鹹，
還是芋頭米粉湯更勝一籌！
燙青菜一盤35元，
我們點的是龍鬚菜，
是用涼拌方式，有加上醋調味，
味道很獨特，但小孩不怎麼買單，
大人道是覺得很清爽。
紹興香腸是必吃的小菜，
更是埔里的特色小吃，
每條售價30元，
搭配蒜片好過癮，
我們後來又多加兩條，
真的相當美味！
埔里振松記米粉除了小碗紹興肉燥飯份量較小外，
其他餐點的份量都很充足，
可以吃得相當飽足。
吃著吃著，
同桌的兩位饕客餐點上桌，
阿醜眼睛直發亮！
居然有這種獨特的個人餐點，
菜單上寫的是：特色小菜一人份，
一份120元，
可以享受到店家的獨特美食，
包含糖心蛋、香腸與紹興醉雞等必吃料理，
天哪！！！
阿醜相見恨晚，原來一個人也能吃得很澎派！！
此外，他們點的燙青菜是高麗菜苗，
都快讓我們口水直流，
下次阿醜一定要做好功課，
點對料理，吃起來更過癮。
有道埔里一遊的朋友，
不妨嚐嚐振松記米粉的餐點吧！
振松記米粉
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