阿醜的吃喝玩樂

烤玉米筍原來要帶殼烤才好吃，

有氣炸烤箱或氣炸鍋的朋友，

一定要直接將整株玉米筍放入，

不要把皮剝光光，

不然會顯得乾癟，較難以入口喔！

＜烤玉米筍＞材料：

1.玉米筍八根

如果懶得外出採買食材，

蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/qg67uiv

玉米筍洗淨，

放到烤盤上。

阿醜用的是氣炸烤箱，

選擇蔬菜模式，

用180度烘烤12分鐘。

時間到即可取出，

記得放量些再剝殼，

避免手指燙傷，

剝好後盡早食用，

以免接觸空氣乾掉而影響口感。

比起剝殼後再去考的玉米筍而言，

帶殼烤可以保留汁液，

原味的甜美滋味真的非常好吃，

如果想沾鹽巴或胡椒鹽也可以，

端看個人喜好囉！

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