氣炸棒棒腿實在太迷人啦!!!
大容量的氣炸鍋,一次烤好烤滿,
也不必翻面,真的很方便,
一滴油也不必加,與不用沾粉,
氣炸完畢,一口咬下棒棒腿還會噴汁呢!
<氣炸棒棒腿>材料:3~4人份
1.土雞翅腿10支(小棒棒腿,600g)
2.砂糖5g
3.蒜頭5瓣(15g)
4.醬油15g
如果懶得外出採買食材,
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蒜頭去皮拍碎,與砂糖、醬油混合,
棒棒腿放入醃漬一小時,
記得存放於冷藏櫃,
避免食物變質喔!
如果沒時間醃漬那麼久,
可以在棒棒腿上畫幾刀,或是用叉子刺一刺,
可以加速醃料入味。
將醃好的棒棒腿取出,
放入氣炸鍋炸籃內。
氣炸鍋調整為200度,
氣炸15分鐘。
時間一到,香氣四溢,
讓全家都流口水啦!!!
看看這個色澤多麼誘人,
是不是很像外面買的烤棒棒腿啊?!
甜鹹適中,讓人一根接一根,
下次真的要多準備一些,
才可以吃得更加過癮。
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