阿醜的吃喝玩樂

市售手工餅乾好貴，

用冷凍酥皮自己做蝴蝶酥，

不僅愛意滿滿，新手更能輕鬆上手！

＜蝴蝶酥＞材料：約2～3人份

1.市售酥皮2片（超市可以買到）

2.砂糖或黑糖適量

如果懶得外出採買食材，蝦皮上有超多選擇，挺方便的：https://shp.ee/nkhy82d

酥皮從冷凍庫拿出來，

在室溫下放置5分鐘退冰，

撒上適量砂糖，甜度可以依據個人洗好做調整。

上下依序向中心折近來，

最後再對折。

用刀子切小塊，

約1公分厚。

放入氣炸鍋中，

以170度氣炸7分鐘。

如果沒有氣炸鍋，用烤箱也可以完成哦！

烘烤時，香噴噴的味道瀰漫整間屋子，

真是迷死人了。

好漂亮又討喜的蝴蝶酥，

今年情人節禮物就是它了！！

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

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