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住在樹林十多年,

原以為這兒是美食沙漠,

殊不知在步調緩慢、純樸僻靜的巷弄內,

也能有如此特別的一間咖啡店。

來發咖啡所,隱身於樹林國小圍牆斜對面,

一年多前在裝潢時,

阿醜心想:「這種鳥地方,居然也敢開咖啡店。」

其實不只有我,店家主人笑稱連裝潢工人及路過的民眾都嗤之以鼻,

甚至一對父女還打賭此店開業三個月必關門大吉。

沒想到一晃眼,一年多過了,

來發咖啡所的生意好到令人驚豔!

甚至連明星彭于晏都聞名前往,

為要體驗那傳說中的生起司蛋糕!

 

來發咖啡所LAIFA Coffee Store

粉絲團:https://pse.is/K5R2T

地址:新北市樹林區啟智街111號

電話:(02)2684-6263

營業時間:周一~周六12:00-22:00

     周日10:00-18:00

 

想要前往來發咖啡所,

您可選擇搭乘火車至樹林火車站,

從後站(中山路)下車後,

步行約7分鐘即可到達。

懶得走路的朋友,不妨搭乘701至樹林國小站下車,

開車族,請將愛車停泊於樹林停七停車場,

穿過悠悠小靜,一下就能發現來發咖啡所的蹤影。

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就是因為主人擁有與眾不同的眼光,

讓他選擇在此靜巷中開設咖啡廳,

來發目前共有三家,

而來發咖啡所是第二家店面,

純潔清新的白色牆面,營造出文青風格,

既保有純淨樸實的氛圍,

又能帶給人歡愉的心情。

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來到這兒,每個人都捨不得放下手中的拍照工具,

猛按快門,為要留下最美麗的倩影。

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原來老舊的矮房子,經過簡單裝修,

在一排平房中脫穎而出,

令人大讚主人的好眼光與獨特設計,

究竟來發咖啡所有什麼樣的獨特魅力?

來一回,保證您能大開眼界。

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清爽簡易的空間,

使得每個進入來發咖啡所的旅人們卸下心防、放慢腳步,

悠揚的樂章在耳邊響起,

浪漫隨之飛揚,腳步與心境亦顯得輕快愉悅。

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開門營業才一會兒功夫,

馬上就聚集人潮,

識途老馬找尋適合自己的角落,

靜默地閱讀、打電腦,

一旁插座供旅客們隨時充電,

彈性限時1.5小時,

您可以恣意啜飲咖啡、大啖甜品,

享受悠閒時光。

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店內提供免費白開水,

您可自行取用。

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喜愛來發咖啡的朋友,

阿醜建議會員較為划算,

所有品項都能折扣10元,

享有生日禮、咖啡豆優惠,

需要咖啡因醒腦、甜點溫潤味蕾,

隨時前往來發,保證給您極大滿足。

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兄弟二人專注地沖泡咖啡,

一連串流利的動作後,

一壺熱騰騰、香氣撲鼻的手沖咖啡應聲而出,

懂咖啡的人偏愛指定手沖品項,

而像阿醜這類只想喝個氣氛、裝裝文青的大嬸,

其實是衝著來發咖啡所的甜點而至。

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簡單的A4菜單,不花俏、無新意,

卻能維持門庭若市,

重點在於扣人心弦的手做蛋糕。

主人笑稱,他自己並不愛甜食,

但為了推廣手沖咖啡才不得不搭配甜點,

研發出自己能接受的生起司蛋糕,

拯救來發咖啡所的生意。

阿醜很想說:「其實是您拯救了所有喜愛甜食者,讓我們能在枯燥乏味的生活中多了希望光彩。」

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想在來發點餐,

千萬別直接寫在菜單上,

取張櫃台邊的白紙,好好的練練字吧!

您會發現自己怎麼那麼久不曾握筆寫字,

連自個兒的筆跡都快認不出來了。

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一整桌的飲品與甜食上桌,

幸福感油然而生。

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<雨果南非國寶茶>120元

想喝茶卻又怕睡不著覺?

點不含咖啡因的南非國寶茶就對了!

店家貼心附上沙漏,

您可根據濃淡喜好自行取出茶包,

溫潤的口感,清新的香氣,

連安安都愛不釋手,連喝好幾杯呢!

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<提拉米蘇>120元

無蛋低糖的提拉米蘇,

讓人一嚐就愛上!

綿密細緻的鮮奶油與蛋糕體,

不甜不膩,更有可可與核果的香氣,

配上國寶茶享用,真可說是人間美味。

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<Flat White(小白)>95元

這是主人大推的咖啡!

或許在台灣,Flat White並不那麼為人所知,

但在紐奧或歐美,卻是讓人為之瘋狂的品項,

Flat White擁有細緻絲滑的奶泡,

比起拿鐵豐厚的奶味,

小白咖啡更能顯現出咖啡的香醇美味,

因為比例融合完美,因而征服許多人的味蕾,

是一杯值得細細品味的咖啡飲品。

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<熱栗子烤紅糖拿鐵>110元

如果您跟阿醜一樣有選擇障礙,

女性朋友們,選擇這個品項準沒錯!

這也是來發咖啡所賣得最好的飲品,

上頭炙烤的紅糖,融入咖啡中,

說實話,口拙的阿醜嚐不出栗子的風味,

卻多了份香濃的奶味,

如果您是咖啡入門者,

這杯飲品肯定擄獲您的芳心。

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<莓果-來發招牌生起司>120元

來發咖啡所熱賣第一名的甜品非她莫屬,

比起焦糖生起司,

莓果口味多了份酸香風味,

女孩子們偏愛酸甜口味,莓果恰恰符合您的需求!

不用吉利丁,添加極少量的糖,

讓您吃到最後一口仍然回味無窮,

是非常令人驚豔的一款甜點!

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阿醜大推莓果生起司搭配熱栗子烤紅糖拿鐵一起享用,

酸香的蛋糕,甜蜜的飲品,

挑逗您的味蕾,

洋溢幸福滋味。

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秋冬時光,蕭瑟寂寥,

正需要一杯熱飲、一塊甜蛋糕溫暖心境,

快到來發咖啡所找尋溫暖,

享受靜謐時光吧!

哦!對了!

因為親愛的主人晉升為老爸,

來發咖啡為了服膺所有年齡層的需求,

提供尿布台與兒童座椅,

讓喜愛咖啡的父母多了個放鬆好去處,

親子友善空間,歡迎所有大朋友、小朋友來訪。

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來發咖啡所LAIFA Coffee Store

粉絲團:https://pse.is/K5R2T

地址:新北市樹林區啟智街111號

電話:(02)2684-6263

營業時間:周一~周六12:00-22:00

     周日10:00-18:00

 

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉!

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉!

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