阿醜的吃喝玩樂

冷冷的天，不想出去買吃的，

就在家裡隨手煮上麻油蛋麵線吧！

這是阿醜好友的Kelly Tang私房料理，

單身也能吃得相當幸福又飽足哦！

＜麻油蛋麵線＞材料：一人份

1.老薑數片

2.麻油適量

3.雞蛋一顆

4.麵線一把

5.清水適量

6.米酒少許

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<做法＞

1.冷鍋子倒入麻油放入薑片，小火煸香後撈起。

2.打顆雞蛋，雙面煎熟後撈起。

3.倒入清水，煮滾後放入麵線，可視情況調味，最後滴個幾滴米酒就完成囉！

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

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