阿醜的吃喝玩樂

夏天胃口不好，加點XO干貝醬入菜，

微辣的滋味，非常下飯哦！

＜干貝醬炒嫩雞＞材料：約三人份

1.去骨雞腿肉切小塊220g（可用雞胸肉代替）

2.洋蔥一顆200g

3.干貝醬一小匙

如果懶得外出採買食材，

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鍋中加少許油，放入洋蔥絲拌炒，

炒到變軟後，加入雞腿肉。

雞肉炒至變色後，

加入一匙干貝醬拌炒，

確認雞肉熟透，即可盛盤食用。

色香味俱全的干貝醬炒嫩雞，

搭配一碗白飯，真的天下無敵啦！

阿醜的第二本新書於2016.9.1上市囉！

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阿醜的新書於2016.6.29上市囉！

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