中山休閒農業區，仁山植物園大門口旁，
有一家赫赫有名的美食餐館：山中傳奇，
用餐時分，尤其午餐時段總是高朋滿座、遊覽車更是絡繹不絕！
阿醜一家夜宿古意生活藝術館，
晚間散步至山中傳奇用餐，
走路只要一分鐘即可到達。
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夜晚時分，飢腸轆轆的旅人聞香而來，
餐館溫暖的黃色燈光似乎在向阿醜一家招手，
讓人忍不住趕緊走進餐廳大快朵頤一番。
山中傳奇入門口擺放主人牛哥的愛車和特殊收藏，
爽朗、大器的牛哥非常平易近人，
毫無大老闆的架子，
孩子們就這樣玩起車子來，
想像自己馳騁在田野山林間，
恣意又開懷！
阿醜很喜歡門前的這棵造景樹，
姿態沉靜優雅，修剪得恰到好處。
山中傳奇不僅餐點美味，
更榮獲宜蘭縣政府餐廳衛生評核良好的獎狀，
讓饕客不僅能享受美食又保有健康。
主人牛哥平常最大的嗜好之一為收集古董或漂流木，
眼光獨特的他讓原本毫不起眼的木頭化身為具有生命力的特殊擺飾，
讓人大為驚艷。
餐廳共有兩層樓，午餐時段（尤其假日）實在一位難求，
走道之間的位置極為寬敞舒適，
主人不會因為想要多接幾桌的客人而縮減走道空間，
讓阿醜相當欣賞牛哥的作風。
來到山中傳奇，
必點的招牌菜之一為雞肉料理，
成群的放山雞自在奔跑，因為活動力大、空間充足，
土雞嚐起來皮Q，肉質富有彈性，
與一般的飼料雞鬆軟口感完全不同，
別忘了一定要點上一盤土雞肉，
否則就枉費到這兒用餐啦！
極品中卷是醜公非常喜愛的料理，
特殊的醬料，搭配鮮美的海產，
酥炸口感恰到好處的與酸甜醬料融合在一起，
真的會讓人多吃上幾碗白飯呢！
清蒸鮮魚採用山泉水養殖的台灣鯛魚，
雖是吳郭魚，卻一點兒也沒有土味，
甜美的山泉水提升肉質的鮮嫩與口感，
加上破布子的佐料，
清蒸鮮魚果真讓人吮指難忘！
香嫩的桂竹筍是老少咸宜的美味料理，
去掉粗鄙的纖維，使用最為鮮嫩的部分加以料理，
連寶貝都喜愛！
渣糕可是宜蘭有名的特殊料理，
一口咬下，雖燙口卻不忍停手，
入口即化的美味，無法用筆墨形容，
只有嚐過的人才能深深體會。
每一道料理都讓人豎起大拇指稱讚，
而且超級下飯，
安安和樂樂足足吃了兩大碗白飯，
來宜蘭旅遊，千萬別忘了到山中傳奇一嚐美味哦！
山中傳奇美食館
官網：http://moo.yilan-food.org.tw/index.htm
地址：宜蘭縣冬山鄉中山村新寮路461巷6號 (仁山植物園大門口旁，近新寮瀑布)
電話：(03)958-0808 / 0936-417329
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